第130章 前世的年货做点心1（1 / 2）

江暖暖突然想起来麦芽糖。这个事情得传信给顾谦安。

问一下顾谦安的意思，毕竟两人现在是合作伙伴。

“你们先学。有麦芽糖的事情我得和别人商量一下。”

江暖暖让他们先学着，要是暂时不能卖麦芽糖。那也可以等到麦芽糖上市就能用了，而且自己也不用再教了。

江暖暖回屋先去写要给顾谦安的信。等明天有人来取红糖一并给他。

写完之后就到了吃晚饭的时候了。这些点心等明天他们再练一练就行。

第二天来取红糖的人早早的就到了。打头的是江暖暖见过的人。

之前和顾谦安来过一次，顾谦安说之后要是自己不过来就会让顾管家过来。

“江小姐，好久不见，我奉命来拉走红糖。”顾管家看到江暖暖笑着说。

“早就准备好了。这次有五百斤，您检查一下”

江暖暖知道今天有事，起的也很早。让家里人按照时间前后把红糖准备出来。

顾管家检查好了，把钱交给江暖暖，带着江暖暖写给顾谦安的信走了。

今天江暖暖卖红糖到账150两。除去人工甘蔗，能赚130多两银子了。

加上顾谦安拿走的第一批货赚了30多两银子。

这两次赚的钱连一间作坊的钱，和这段时间买甘蔗和人工的钱都赚出来了，还能有一百多两的余钱。

第一批红糖顾谦安按照一两五十文的卖出去了。

这价钱给江暖暖惊到了。然后顾谦安按照一两红糖三十文的进价从江暖暖这里拿货。

这也就是这些红糖能给江暖暖这么多钱，毕竟这些红糖用的是江暖暖的作坊和人工甘蔗。

等到新的作坊盖起来，两人还要进一步商讨。

弄完红糖这些事情，江暖暖就让伍夏带着他们做点心和零食，自己则是睡回笼觉了。

昨天晚上她睡不着，就整理了很久的方子，都写在纸上，连今天要做的也整理了出来。

再加上今天起的太早了，现在哈欠连天，匆匆吃了口饭就回去睡回笼觉了。

等睡起来也就快到中午了，该做饭了。

自从江磊回家，江暖暖就给他做之前他不在家的时候，全家吃过的东西。

中午吃完饭略微休息了一会消消食，家里人就去睡觉了。

只有睡了一上午的江暖暖不困，这个时候就去整理大纲了。

午睡时间结束，江暖暖就开始了今天的教学。

今天要做的是麻花和鸡蛋扇。这两个江暖暖可熟悉了，尤其是昨天还回忆了方子。

“我们先做炸麻花。”

“面粉、糖、盐、玉米油混合均匀加入酵母，加水揉成面团，光不光滑都没关系。”

“盖上纱布放到温暖的地方醒发两盏茶。（20分钟）”江暖暖说完。

“就这么简单？”两个点心师傅惊呆了，这么简单的？之前那些这个随便一个都比这个麻烦。

“没了。等面发起来还有好几个步骤了。”江暖暖一开始也以为这么简单。