五 打猎亲父女(1 / 2)
王二蕊年仅十三岁,就扮演了男儿的角色,开始了和王大志翻山越岭追逐山兔野鸡,跋山涉水捕猎狍子野猪的狩猎生涯。
每一个打猎的初学者,都是从打野鸡、野兔等小动物开始的,王二蕊也不例外。
王二蕊具有出类拔萃的猎手天赋,胆大、心细、机智和敏捷。自从和王大志学习打猎,王二蕊就表现出了与众不同的个性。她从来不打没有任何逃生准备、处于静止不动的猎物,只打奔跑着的、飞翔着的猎物,这样,有利于提高她出枪的速度和打枪的准度。所以,她很快就由初学者进步为成熟的猎手。
王大志到镇上卖狍子、野鸡,药铺刘老板向他订了一只熊胆,配中药用。前些天,望远阁的钱老板多次求王大志帮助他打只黑熊,他急需四只熊掌。因为王大志不轻易打黑熊,所以一直没答应他。这次刘老板要熊胆,钱老板要熊掌,王大志只好答应了他们。
熊胆是名贵药材,熊掌是高档食材,价格较高。如果光有人要熊胆,熊掌不好处理。那么熊掌卖了没人买,扔了又怪可惜的。小时候,王大志就经常听老人说,熊掌是高档佳肴,是野味之首,只能出现在有钱人家和官宦之家的餐桌上。因为,不仅熊掌本身稀有,价格昂贵,厨师加工熊掌的费用也很昂贵。
王大志刚刚学习打猎的时候,赵老敢就告诫他说:“有几种动物不能打,或者说不能轻易打,那就是东北虎、黑熊和孤猪。打猎的人都知道对人进攻最凶猛的动物排名,一猪、二熊、三老虎。遇到这三种动物千万要回避,能不打一定不打。”在以后的打猎生涯中,王大志琢磨出了一些经验,也悟出了赵老敢说的“一猪二熊三老虎”的真实含义。一般来说。东北虎遇到人,是不会主动攻击人的,除非它饿急了。黑熊也不会主动攻击人,除非它带着熊崽儿,或者被猎人打伤的时候。它担心熊崽受到伤害,所以主动进攻,以保护熊崽。受伤了,它会报复猎人,跟猎人拼命。孤野猪则是因为害怕人、才以攻为守地主动攻击人的。真正凶猛的动物排名,还是东北虎排第一位,因为东北虎体形庞大,性情凶悍,攻击力强,而且动作敏捷。黑熊体形更大,凶猛异常,但是动作的灵活性不足。野猪属于杂食动物,除了两颗獠牙具有攻击性外,没有东北虎和黑熊那种能够轻而易举撕开野猪皮肉的锋齿和利爪,实力远不如东北虎和黑熊。
五年前,王大志在山里和一只黑熊狭路相逢。那只黑熊体形庞大,恰似一座小山。他的身边还有两只小黑熊。王大志悄一愣神儿,转身就要离开。黑熊却突然发疯了一样,咆哮着向他冲来。
王大志奔跑的速度是很快的,然而黑熊奔跑的速度比他还快。眼看黑熊就要追上王大志了。王大志能感受到随着黑熊“呼哧、呼哧”的喘气声而传来的浓浓的腥臭味。于是,王大志不得不开枪了。他绕过一棵树,借助另一棵树的掩护,向黑熊开了一枪。大号铅弹,轰在了黑熊的肚子上。它的肚子被掏出一个拳头大的洞,鲜血从洞中涌出。黑熊登时停了下来。只见从黑熊肚子上的弹洞中又流淌出来肠子和粪便之类的东西。黑熊用手掌把肠子和粪便往肚子里使劲塞了一下。看到王大志向远处跑去。它立刻忘记了疼痛,仿佛没有受伤一样顽强地向他追来。
黑熊离王大志越来越近。王大志知道,黑熊已经被他激怒了,如果让它追上,它会把他撕成薄薄的碎叶,然后塞进蚁丘中,成为蚂蚁的食物。他拼命地向山下跑,黑熊拼命在后边追。山下是一片沼泽,地质结构非常复杂。王大志曾经看到过一只罕达犴深陷沼泽,最后被沼泽吞没。万般无奈之下,王大志急中生智,想把黑熊引进沼泽,在沼泽中猎杀黑熊。于是他踩着塔头墩子,进入沼泽。黑熊跟着他进入沼泽。黑熊游泳的水平很高,但是沼泽中除了水面,还有星罗棋布的塔头墩子。它的游泳技能施展不开,最后身体陷在一个泥沼之中难以自拔。力大无穷的黑熊在泥沼中奋力挣扎。王大志借助这个机会,迅速地打开背包,为洋炮装填弹药。因为在沼泽里,加上他体力消耗太大,手有些发抖,火药量放多了,相当于平时装药量的百分之一百二十。他顾不了那么多了,也没有时间顾那么多了。他装好大号铅弹,把最后一片纸垫装进枪管之后,黑熊已经挣扎着摆脱了泥沼,正向他冲来。
王大志猛然抬手。正当黑熊立起庞大身躯,向他扑来的瞬间,“咕咚”一声,洋炮响了。王大志被洋炮的反作用力撞击得掉进水里。心想,这下完了,黑熊的前胸都是泥水,万一洋炮的独弹射不穿它的前胸,黑熊就会把他打进深深的泥沼了。他立马上岸,发现黑熊没有在岸上等待着他,然后一掌把他打进泥沼,而是趴在了和他近在咫尺的一簇塔头另一边儿的水里。铅弹没有打中它胸前的白毛,而是打中了它的脑袋。黑熊的脑袋被射穿了一个眼睛一样的洞,鲜血浸湿了黑熊的大半个脑袋。黑熊已经死去。
王大志的洋炮枪管因为过多的装药被炸得裂开了一道缝儿。
王大志把黑熊的熊胆和熊掌带回了家。他想和家人一起品尝这被称为第一野味的熊掌。
王大志杀过猪,煺过猪蹄。他采用处理猪蹄的办法处理熊掌,先用开水烫,再用杀猪刀刮,最后还得用明火燎,除掉毳毛。收拾干净后,用大铁锅将四只熊掌像烀猪蹄一样烀上了。
大铁锅里的水烧开了之后,满外屋地充满一种说不出的土腥味。郑郁洁和王大蕊她们把屋门关得严严了,生怕飘进一点儿味道。浪费了五六捆柴火,烀了四五个小时,熊掌才勉强能咬动。只有王大志一个人吃得津津有味,家里人谁都不吃一口。说实话,王大志是因为过去常听老人们说熊掌如何美味,如何珍贵,如何大补,他才吃的。他吃起来才知道,熊掌并没有人们说的那么好吃,甚至是难吃,一点儿鲜味儿都没有。但又一想,这么名贵的美食扔了怪可惜的,只当是啃猪蹄,啃牛蹄筋了。
那满屋子的土腥味久久飘散不去。
只有王二蕊支持王大志,勇敢顽强地吃了两大块腴韧的熊掌,然后面无表情,又若有所思地坐在那儿,连晚饭都没有吃。
从王大志收拾熊掌,烀熊掌,到吃熊掌、热熊掌的过程中,郑郁洁、王大蕊她们一直忍受着极度恶心,想吐又吐不出来的熬煎,没有一点儿胃口和勇气吃一口熊掌。在郑郁洁和王大蕊她们的强烈反对之下,王大志把熊掌热了又热,端上来端下去。最后,王大志为了顾全大局,还怕把郑郁洁和王大蕊她们熏出病来,竟然躲在外屋地去吃。吃了三天,才把高档珍贵的烀熊掌吃光。打那儿以后,王大志再也没有打黑熊……
想起那次打黑熊的惊险经历,让王大志至今还心有余悸,对黑熊有一种难以消除的恐惧,甚至一看到黑熊,就有一种作为出色猎人不应该有的紧张。
猎人到镇上卖猎物,好多都是经过镇里人预约的,否则盲目地带着猎物到镇里去卖,夏天如果大半天没有人买,猎物就坏了。
一个好猎手仅仅枪法准是远远不够的,还要有好的人格、好的猎品。猎人都有猎人的道,不是什么动物都可以打的。王大志开始打猎的时候,就给自己定下规矩,不打东北虎、东北豹、梅花鹿以及鹰、白天鹅、丹顶鹤等。只打狍子、野猪、野鸡、野鸭和野兔等。所以,王大志对镇里人、村里人预约的猎物,只要是他不打的,坚决拒绝,给再多的钱也不出卖自己的人格和猎品;只要是他打的,他有求必应,从不拒绝,也不失信。
想起那次收拾熊掌、烀熊掌的复杂过程以及吃熊掌的矛盾心理,他再也不想做、再也不想吃熊掌了。家里人更不可能吃了。这也是王大志不打黑熊的一个原因。当然,恐惧和没人预约是重要原因。为了不让家人为他担心,他也没和家里人讲那次和黑熊生死搏杀的危险经历。直到王二蕊学习打猎的时候,他才作为打猎的一个真实故事,讲给了她。主要是想告诫她什么可以打,什么不可以打。在万不得已的情况下,如果不得不打黑熊的时候,怎么打。
王二蕊听了王大志独自打死黑熊的故事,对他敬佩不已,也加强了她独自打死一只黑熊的决心和信心。她甚至认为,没有独自猎杀过黑熊的猎手,不是真正的猎手,更不是出色的猎手。
王大志要带着王二蕊打黑熊。二蕊激动得一夜都没有入睡。以前,她多次提出要和王大志去打黑熊,他就是不同意。她和王大志在打猎的时候也曾经远远地看到过黑熊,王大志就是不让她打。
打黑熊之前,王大志再一次告诫王二蕊打黑熊要注意什么。开始,王二蕊铭记在心,后来,就不以为意了。她除了对自己的枪法充满自信外,也相信再凶猛的动物也是肉长的,不可能挡住洋炮射出的钢弹或铅弹。
王大志意识到了二蕊的心理,联想起赵根源,他真为二蕊担心。
王二蕊也敏感地意识到了王大志的担忧,也后悔自己心里有着和赵根源一样的轻狂。暗自告诫自己,我不是赵根源,不能过于相信自己的武器和枪法,在打黑熊的时候一定要慎重,再慎重!
为了打黑熊,王大志和王二蕊做了充分的物资准备和思想准备。临出发的时候,王大志还在对二蕊反复强调说:“打黑熊和打狍子、打兔子不一样,打狍子、打兔子一枪打不着,它们不会对你造成一丝威胁;打黑熊如果一枪不中或者没有打中要害,会激怒黑熊。黑熊气大,它会疯狂地反扑,顽强地攻击,直到把向它开枪的人折磨得半死甚至撕成碎片。遇到黑熊,一定要冷静,千万不能仓促开枪。记住,要瞄准它胸前的白毛打,别的地方即使铅弹和钢珠弹打进去了,也不能让它失去攻击能力,那样,你就会面临巨大危险!洋炮的射程有限,距离越近,铅弹和钢珠弹的穿透力越强,越有射杀它的可能。”
这些王二蕊都清楚,不知道听王大志不厌其烦地强调多少遍了,所以有些不耐烦地说:“我知道了!”
然而王大志还在继续提醒着二蕊:“黑熊力大无穷,一掌能打碎人的脑袋,打断人的胳膊。别看它肥粗老胖的熊样儿,跑起来一点儿不笨,速度很快。你和我的速度虽然都很快,但是都跑不过黑熊。要到了黑熊在后面追赶的地步,就非常被动了。一枪毙命,是所有猎手打黑熊时追求的最好结果。所以,明天遇到黑熊,你千万别急于开枪。我负责打第一枪,你负责补枪。”
王二蕊渴望打第一枪,但是,能跟着爹打黑熊,是实现她心愿的第一步,她已经心满意足了,即使她不情愿打第二枪,也没有反对。况且,如果王大志的第一枪没打中,她补枪打中了,那么,她猎杀黑熊的心愿就算完成了,先开枪后开枪无所谓。
天刚刚放亮儿,王大志就和王二蕊出发了。
王大志他们到了黑熊经常出没的地方——蜜蜂山。蜜蜂山盛产蚂蚁、蜜蜂和蜂蜜,山由此得名。黑熊最爱吃蚂蚁和蜂蜜,经常在蜜蜂山觅食和栖息。