第22章 中秋佳夜吃火锅（2 / 2）

“诸位，今天是中秋佳节，是团圆喜庆的日子，我知道，有些人的家人身在远方，无法见面，可是，工厂内有我们的好友、同事，这个中秋我们一起度过。这几个月来，工厂从一无所有，到如今的硕果累累，都是在座各位辛勤劳动的成果。在此，我敬各位一杯碗酒，相信我，将来的日子一定会更好。共勉！”施哲笔直地站在椅子上，高声喊道，轻轻弯腰，胖乎乎的小手端起桌上的酒碗，豪饮一碗桂花酒。

“共勉！”上千人高呼，面朝施哲纷纷举起酒碗，哪怕是孩子，同样高高捧起手中的果汁，一饮而尽。

“开动！”施哲早已迫不及待，这也是自己在洛朝第一次吃上火锅，前段时间过于繁忙。

细长的竹筷夹起一片毛肚，轻轻放入已经烧沸的锅底中，七上八下，那叫一个专业。十多秒后，沾上底料，筷子一搅，趁着热气腾腾，立刻塞入嘴中。美味！人间难得几回尝啊。见施哲动筷后，众人纷纷夹起盘中的菜肴，有模有样地学习，即便是施哲事先讲述火锅的吃法，可他们从来不知道，牛羊的内脏能以如此方式食用。

当施哲将菜单交于后厨去采购时，后厨询问数次，牛羊的内脏在肉铺不会出售，无法食用，不如换成其他食材。施哲顿时痛惜洛朝人民暴殄天物，牛羊猪的内脏，哪一样不能做成美食，尤其是夏天烤两个羊腰子，来罐冰啤酒，啧啧啧，简直享受。

这可是个巨大商机呀。记在小本本上。

其实这次中秋吃火锅，是在为明年的火锅店做试验，等宴会结束后，施哲会让人陆续收集工人的感受，哪些菜好吃，哪些菜美中不足，防止将来踩坑。可让施哲万万没想到的是，这些贫苦大众，对所有的菜都赞不绝口，美中不足？陶碗有个小口子算吗。不能完全怪工人没见过世面，他们以前的生活确实艰难。

宴会过后，许多醉汉在众人搀扶下，挨个送回宿舍，平日里酒量较大的几人，早已摇摆不定，醉醺醺模样令人忍俊不禁。这怪不得他们，原本洛朝的酒，实际度数不高，味道不够醇厚，这一次庆贺佳节，施哲特地从地窖中将之前蒸馏后的酒搬来，供众人品尝，谁知烈酒下肚，几个酒量较小的工人便面红耳赤，已露醉态。但是，众人一致评价，从未喝过如此醇厚、回味无穷的美酒，别说是平民，先前施顺义品尝后，赞叹不已，甚至打算将蒸馏酒专门列为奢侈商品，单独出售。

施哲盼望的日子愈发接近。

但愿人长久，千里共婵娟。