第152章：椒盐牛舌酥（2 / 2）

“是呀，我们以前村里，女娃别说是读书了，每日都得下地干活。喂鸡喂猪，洗衣裳做饭还不算什么，挨打挨骂也是经常的。”

“到了年纪就得嫁出去换聘礼，穷人家给的聘礼不多，家里想多拿几个银钱，有些女娃就被卖出去做丫鬟，我就是被后娘卖了的。”

半夏说得情绪都低沉下来了，小云一把抱住她安慰道，“幸好被卖了，不然还不能遇上大娘子，过上这种好日子呢！”

大家都被都笑了，宋九思也嗔怪道，“被卖算什么好事！为奴为婢，身不由己。”

半夏心里也是感慨，自己算是幸运的，能到了大娘子家的茶坊做事，月钱丰厚，主家也和善，吃食更是第一流的。

可她转念又想起来和自己一同被卖出来的姐妹，因着颜色好，被一个年过五荀的男人买了回去当小妾。

她不敢再想下去了，心里头一阵阵地发酸。

“药煎好了！”长卿将热乎的药碗递给半夏。他是男子，不好随意进女子的闺房。

宋九思想起来，后院厢房里头还有个救回来的胡姬呢，“她伤势如何？”

“前两日不太好，今日烧退了，能起身了，还能喝点稀粥。”

“也是个可怜人，这些日子你们费心些，好好照料她。”

半夏和小云齐齐点头，宋九思接着做她的佛跳墙。

热锅中倒入花雕酒，姜片，以及之前准备好的的所有干货食材，还加了几颗鸽子蛋。

汆烫的目的是为了去除海货自带的一点点腥味。

汆烫完的食材捞出放入另一口锅中，葱姜片早已经被油爆香，先注入二汤，适量的盐调味，糖用来提鲜。

鲍鱼、鱼胶、海参、统统入锅翻滚，又另外加入虾仁和野山菌，两分钟后起锅。

从二汤中捞起的食材被放入玉白的小盅当中，二汤滤去不用。

高汤中加入盐汤调味，又化了南瓜泥调色，淀粉水增加浓稠度，金灿灿的高汤注入小盅当中。

将小盅端上锅蒸了十分钟，热气腾腾，鲜香四溢的佛跳墙终于完成了，宋九思松了口气。

忙活了大半天，不算冷的天气里，宋九思额头都出了汗。

她从怀里掏出手帕擦汗，却闻到一股陌生的药香，宋九思诧异地展开手帕，发现手帕上绣着山间云雾。

这是徐见山的帕子！手绢划过的细嫩面庞顿时就红了，宋九思有些不知所措。

这帕子之前自己洗干净后，准备还给徐见山的。可一直没机会，可自己收在匣子里的呀。

平日里是玉竹给自己准备的贴身衣物和手帕，怕是她弄错了。

半夏撩起小厨房的布帘子进来说，“娘子，杜若已经套好马车了，可以随时出发去大佛寺。”

宋九思猛地一惊，仿佛做了什么虚心事似的，猛然将手绢塞进袖袋里。

“做好了，你装在食盒里头送过去吧。”

还有一个多时辰茶坊就要关门了，宋九思倚在茶坊柜台前头盘账，这个月快结束了，营业额还没算出来。

算盘珠子噼里啪啦作响，头上的发带随着她的动作微微晃动。

徐见山一踏进茶坊，就看到的是这幅美人倚灯的模样。

越靠近越心动，越靠近越是难以抑制自己的情感，所以哪怕在如此繁忙的间隙里，还忍不住要到茶坊来。

“一万五千零八十二两银子”，宋九思停了拨弄算盘的手指，嘴不自觉的微微张开。

虽然心中已早有成算，但这一月的营业额出来的时候，她还是止不住的激动。