第 23 章 特别的早餐2（2 / 2）

“孟董事长喜欢吃的水晶虾饺、豉汁凤爪、干烧麦、蛋挞、肠粉、萝卜糕。”

“付董事长喜欢吃的哑巴生煎、海棠梅花糕、碧螺虾仁、红豆粥。”

“还有小少爷你爱吃的排骨烧土豆、蛋堡、小馄饨、牛肉馅饼、皮蛋瘦肉粥。”

“这些都是可以的，小少爷想先做那个？”

孟怀瑾是羊城人，喜欢吃些羊城早茶并不奇怪。

可许沁是湘市人，爱吃的湘菜没多少，反而更偏爱养成早茶也是稀奇。

付闻樱是姑苏人，也是地地道道的姑苏胃，跟孟怀瑾生活了十多年，愣是没有被同化口味。

不过好在家里有厨子做饭，也不怕吃不到一块去。

孟宴臣就简单多了，打出生就在京市，正所谓一方水土养一方人。

孟宴臣自然就更偏爱京市的早餐。

这一家四口人差不多四个菜系，也怪难为厨师的了。

孟宴臣几乎没有任何犹豫开口道:“那就做艇仔粥吧。”

果然有些人是有了媳妇忘了娘的属性，即便那股洪荒之力还没觉醒，但这下意识的选择将他的侧重点暴露无遗。

厨师长只是笑笑不说话，叫帮厨去拿做艇仔粥的食材。

大米 100克

虾仁 8个、鸡蛋1.个 、干鱿鱼15克 、鲈鱼片50克、油炸花生米10克、 姜丝3克、香油 、盐 、糖 、米酒 。

由于孟宴臣筛了三遍蛋黄，且每一次都非常的细致，多用了不少时间。

所以这一次帮厨都是将食材准备好了拿过来的。

不然回头小少爷是玩够了，高兴了，主家不能按时吃饭，也算是他们失责。

一起合作了这么久，这点默契还是有的，压根都不用厨师长特意去吩咐。

厨师长拿过鱿鱼干将其泡在了清水里道“鱿鱼干用水泡发一些后面更好入口，又不失嚼劲。”

“鲈鱼片加上姜丝、米酒味上十分钟。”

腌制好鲈鱼厨师长便去伸手拿那根油条，没成想还会这么烫。

“哎呦，还真是烫手。”

不过常年围着锅台转的厨师长怎么会是个怕烫的，不过是演技派的基操罢了。

为的就是告诉小少爷孟宴臣，这根油条是刚做出来的，新鲜热乎着呢。

表演目的达到后，厨师长也没再有夸张的举动，将油条放到案板上，用刀刃划在油条表面。

就仿佛划在脆皮五花肉一样的美妙声音，仿佛那根油条被厨师长的举动吓到了，所发出来的谄媚求饶。

可惜厨师长不是个怜香惜玉的，隔着物种呢也的确没明白油条要表达的真正意思。

利落的几刀下去，一根不算太长的油条，就这样被切成了三厘米宽的小段放到盘子里备用。