第26章 26级新手玩家（2 / 2）

煮好的蔬菜作为打底，再把腌好的里脊肉片煮熟捞出放在菜上，最后加上干辣椒、蒜末、花椒，淋上一层滚烫的热油。

滋——

伴随这一道声音响起，热辣鲜香的味道在厨房内达到顶峰，也宣布着水煮肉片正式完成

各样食材都是孙娘子提前就收拾好了的，因此这几道菜准备的很快，等全部做好也才刚到日常吃饭的点。

这时候饺子也出锅了。因着馅料种类多，一家四口都是各要了一种馅的，想尝尝哪个最好吃。

沈云清和沈昭的口味最像，俩人都爱马蹄猪肉和虾仁的，都是鲜甜口，沈父沈母则是更爱传统的猪肉白菜。

吃完今天必不可少的饺子，沈昭做的大菜才一一端上桌。

沈云清在看到话梅小排的瞬间眼睛一亮，果然姐姐对她最好了。

沈父沈母的眼光则是被中间的水煮肉片吸引了。

好大的一个白瓷碗，装的满满当当，上面飘着一层红红的辣子和几片葱段，隐约能看到里面丰富的配菜和肉片。

沈父沈母都听沈昭介绍过辣子，知道这是比茱萸要辣很多的食材，再加上空气中飘散着的辣味，就知道这道菜的口味一定很霸道。

“爹，娘，这就是用辣子做的新菜，叫水煮肉片，你们可以小小尝一口，千万别被辣到，特别是底下的素菜会更辣一些。”

豆芽豆腐等都是吸味的素菜，吃起来比肉片还刺激，沈昭最爱的就是肉片夹着素菜一起吃，那才叫香。

周氏闻到味道就被呛了一下，一时不敢下手，沈父兴趣还挺大的，夹起一片肉片放进嘴里。

“嘶，是有些辣，但是这麻辣鲜香的滋味确实很不错，还甚是开胃。”

这一吃就有点停不下来了。

沈父觉得这辣子实在是神奇，明明舌头上是辣的，但心里就是吃了还想吃。

看到女儿是夹着素菜一起吃的，沈父也嫌只吃肉片不过瘾，就学着沈昭夹了一筷子有素有肉的，发现这样吃滋味确实更甚。

“夫人快尝尝，这水煮肉片是真的不错。”

周氏看着丈夫的表现也有些心动，但也只敢尝了一小口，果然觉得太辣了。

沈昭知道周氏口味淡，所以给她夹了两块板栗炖鸡。

“娘你尝尝这个，这个板栗炖鸡应该合您的口味，灶上还有一锅藕汤，等会儿您也尝尝。”

周氏尝了块鸡肉，醇厚鲜嫩却又丝毫不腻，细细尝来还有股淡淡的板栗香，果然是她的口味。

“昭昭有心了，娘爱吃这个。”

随后开始一家四口又开始讨论起来，今日的水煮牛肉和板栗炖鸡实在美味，是不是也能加到食肆的菜单上？

等一家人都吃到六七分饱，刘娘子将炖好的莲藕筒骨汤端来。

此时汤色已经炖到发白，掀开盖子的瞬间就闻到一股鲜香和莲藕的清香。

藕汤清甜，众人都喝了小半碗。

沈云清在喝完最后一口汤后，学着沈父的语气感叹一声：

“若日日有此美食，此生足矣！”