第16 章 第一桶金（二）（2 / 2）

最后薛奶奶看见掌柜的从胸口掏出一叠类似纸张的东西数了两张递给自己。

薛奶奶接过来就对着灯笼下细细看着，薛爸怼在自个妈耳朵后小声说着这是银票，跟银子一样。

薛奶奶瞅了他一眼，要你多话，自己又不傻，然后一脸宝贝的叠了揣自己胸口里。

随后赶紧去吃饭，吃完饭好加班教厨子做菜。

明天好去山里摘菌子卖给这酒楼。

银子呐！谁不爱。

饭后薛老爷子用剩下的菌子教厨子做菜。

先把配菜切好，把肉用蛋清抓匀肉才嫩，炒过后才不会发柴嚼不动。

“对，铁锅烧热，冒烟后下姜蒜炝锅，必须得炝锅。

然后颠勺，下肉时火烧大点，火苗子蹿出来才更好，好，再下菌子炒软，盐要适中，太咸容易发苦，太淡没味儿。

好了……起锅！”

“大师傅，失敬，失敬，您这一手功夫可厉害的很。”

“我们大伙平时炒肉都没想过加蛋清，想着肉柴便肉柴，没想到您竟然还能想出这法子来。”

“难怪这么好吃，特别是这菌子鲜甜香脆，肉厚肥硕就连煮汤也格外鲜甜一点也不比鸡汤差。”

掌柜的也跟没吃过似的狼吞虎咽，几人很快把桌上一扫而光，就连汤汁都不剩。

“这做饭食的学问可大的不得了，你们这酒楼还有的学哦！”

几人闻言都挺羞愧的，当初开这酒楼都心比天高，觉得自己一干那就肯定得红火，不管干啥就厉害。

谁知这开业不到一年半就下滑得很，亏损严重。

“大师傅，敢问您尊姓大名，哪里人氏？”那掌柜的殷勤的问着。

“免贵姓薛，名景鸿，永安县人。”

“我以前也是做大厨的，家那边逢天灾，这才没办法迁到这边来。”

“早有听闻东边起大旱天灾，城郭皆空，白骨蔽野，这是真的吗？”

薛老爷子沉重的点点头，心里想着比这严重的多，村室无烟，百姓流亡殆尽，尸骸枕藉，人相食。

“那田某真是好生佩服薛兄，能在如此艰苦之下携家眷南下，足智多谋。”

那田掌柜和大厨都很是敬佩的看着薛老爷子。

薛老爷子摆手苦笑道:

“没办法，只能寻个安生之地，好照付一家人。”

“那薛兄可否想找个营生？我这酒楼正缺薛兄这样的人才。”

“这……我得出去和我家老婆子商量一下再作答复。”

薛老爷子踌躇着说道。

“行，那薛兄就等商量好了再答复我，月禄咱们就跟大厨一样，三两银子。”

薛家等人在明味酒楼吃完了饭就同田掌柜的道别，并约好明天晚上送菌子过来。

夜色已深几人悠悠的走在灯火阑珊的街道上眼里满是对未来的憧憬！

第一桶金已到手，那么就说明第二桶第三桶也不远了。

颠沛流离千里来到梁州，路上的惊险，磨难好像都随着来到这里一切好转。

薛老爷子告诉大家:

“刚那田掌柜想要我去酒楼里上班，月禄三两银子，你们觉得怎么样，要不要去？”

“去去去，告诉他去，落好户，看咱们分到哪里后再去上职。”

“明天早点叫大家去城外林子里捡菌子，自个儿捡的卖完银子就是自家的。”

“趁着还有菌子都多赚点银子以后好营生。”

“下午咱们就拿着路引去官府里落户。”

“走，快点回客栈。”

薛奶奶说完后就催着大家赶紧的回客栈休息，明天还得早起去赚钱呢。