第16 章 第一桶金（二）（1 / 2）

那掌柜的看两人吹的这么自信且镇定，就点头让她两人进厨房。

大方的说厨房里的东西随便用。

薛奶奶高兴坏了，就差拉着人叩首道谢！

进去时就想着这厨房挺大就是不怎么忙，没一点热火朝天的味儿，不过东西倒挺齐全的。

两人忙活开来，先把鸡枞菌和松树菌清洗出来。

再把菌子撕成小段，然后打两个鸡蛋搅散备用，然后再切了点肉片和青辣椒，大蒜和姜片。

薛老爷子的强项马上来了，两口锅，一口烧汤，一口炒菜。

起锅烧油，

“——哄”

的一声火苗蹿起来，薛老爷子下大蒜姜片，炝锅，再颠个勺火苗蹿得更大，然后下肉片，炒一下，再下菌子，放盐，红辣椒整个过程那叫一个炫。

周围的厨子都看的一愣一愣的，这么干净利落，看来以前是个大师傅，飒得很。

另一口锅里下了一点猪油烧热再下鸡蛋煎成一块蛋饼，然后放上开水，熬煮一会儿，汤呈奶白色再放上菌子。

等菌子煮好后薛奶奶放上几颗枸杞，最后放盐撒上葱花即可。

“从来没吃过这样的，咋弄的！”

“好香啊，这味儿闻着就泛口水。”

一大厨跟在薛老爷子后面眼巴巴的看着。

薛奶奶赶紧把这两样端给那掌柜的让他尝尝咋样，老爷子又回厨房做自家吃的清炒菌子。

“唔！什么味儿，这是明味酒楼新出的菜肴吗？”

“掌柜的，新出的菜肴吗？闻着鲜掉人眉毛了，快给我们上一份尝尝。”

“哈哈，真是抱歉各位，这菜我们才研究出来的，还在调试阶段，等试好菜咱们就上架。众位客官就可来尝鲜。”

掌柜的含笑作揖朝那几位顾客解释。

“那你桌子上的菜就让我夹一箸且可。”

那掌柜的只能把菜让小二端上让那几人夹上一箸。

“唔！好吃，这菜你们什么时候上，咱们到时候携家眷来尝鲜。”

那第一个尝的黑衣男子吞下口中的菜肴急忙问着。

掌柜的看着那几人想了想:

“后天，午食准上新菜，到时候还请各位来捧场。”

“好，好，好。”

“不过这是时令野味，价格肯定比平常的菜肴且贵上一番，数量不多，还请多多担待。”

“好说，好说，一顿饭菜还是吃得起。”

那人笑着回道。

薛奶奶闻言在心里尖叫。

成了！成了！

郑秀英啊郑秀英你咋这么能耐呢，这银子不就朝自己飞来了么。

心里都快火山爆发了！

脸上镇定的看着向自己走来的掌柜。

“老姐姐，你们这手艺怎么卖，我们买下来，两道菜肴都要，还有这野菌。”

薛奶奶闻言就叫掌柜的稍等片刻自己得去问问儿子一起商量商量。

最后折合现在的物价还有手艺买断定价为十两银子一道菜肴。

“掌柜的，咱们这手艺既然卖给你们酒楼就肯定不会外传，且火候和调料的多少还得细心传授，所以定价为十两一道。

你看看，行吗？

野菌咱明天就去摘，一筐你看着给。”

掌柜的思考片刻就坚定的答应，二十两银子就能让酒楼有翻身的机会，蠢货才不答应。

叫人拿来笔墨纸砚，掌柜的就开始写协议，一式两份，盖完章，蒽好指印。