第60章 酒酿汤圆（2 / 2）

夏蓉起锅烧水，加入桂花米酒，水开后将三种馅料的汤圆各放六个进锅里，转小火，蛋打散成蛋液，倒入锅中。

煮的时候轻轻推动汤圆，确保汤圆不粘底，三分钟左右，就看到汤圆浮起并慢慢长胖，再煮两分钟，加入适量白糖可以吃了。

夏母汤圆包的很快，夏蓉将汤圆煮熟的时候，夏母汤圆已经煮好包好了。

夏母洗手接过勺子，吃的第一个是豆沙馅儿的，豆沙甜味被面皮中和后甜得恰到好处，再配上香甜的酒酿，好吃。

夏蓉吃到的第一个是芝麻馅的，芝麻的香味包裹在软软的面皮中，仿佛吃到了记忆中的味道。

“花生馅的也好吃，又香又糯。”夏母夸奖。

夏蓉点头，“甜馅的最受欢迎的就是芝麻、花生、豆沙这三种。”

“好香！有桂花米酒，还有芝麻、花生的香味。”石景山深吸一口气，闻着空气中传来的香味，“嘿，早起的鸟儿有虫吃，这是赶上了。”

夏蓉坏笑，“锅里的已经吃完了。”

石景山朝锅里一看，果然是一个空荡荡的锅，里面连一点汤都没有，就留下做饭的水痕。

石景山看两人碗里雪白的，胖乎乎的丸子，再看看桌子上面小一圈的丸子，先是失望，后笑眯眯的对夏蓉道：“夏师傅，这吃的是什么？”

夏蓉：“酒酿汤圆。”

石景山摸着胡子，哀求道：“酒酿汤圆可真香，夏师傅可怜可怜我为百香坊鞠躬尽瘁，来的最早，走的最晚。赏一口吃的？”

夏蓉放下碗，起锅烧水。笑：“一碗酒酿汤圆，石掌柜想吃我怎敢不从！”

估摸着其他人也快上工了，将所有的汤圆都煮了。