第59章 蛋酒(2 / 2)
夏蓉做好的蛋酒,分成六碗。
石景山端起其中一碗,喝了一口蛋酒,“好喝。”
李大厨喝了一口,仔细品尝后道:“酒香浓可口,色淡而甘甜,口感极佳,酒气不重,喝后却觉得身子暖和。”
石景山点点头:“适合配合早点一起喝。”百香坊却是不卖早点的,“或者当成饮料卖。”
夏蓉:“听石掌柜的,价格怎么定呢?”
石景山笑:“米酒制作复杂吗?”
夏蓉:“不复杂,就是用蒸熟的糯米做的。”
石景山道:“米酒、蛋酒不如就和一阶灵酒的价格一样?”
一阶灵酒价格可不便宜,夏蓉点头。
当天百香坊退出了新的饮料,米酒和蛋酒。
关夫人自从来过一次百香坊后,就成了百香坊的常客。这次是带着儿女来打牙祭的。听小二说推出来新的饮料。
叫什么桂花米酒,蛋酒,特别适合女妖和小妖。关夫人不喜欢喝酒,但桂花米酒和蛋酒什么她没尝过,新奇的东西必定是要试一试的。
关夫人自己点的桂花米酒,桌上的人有的点了桂花米酒,有的点蛋酒。
关夫人尝了一口自己的桂花米酒后,点点头,“好喝,比灵酒好喝。”香甜中带着酒香,还有桂花的回香,比蜂蜜和糖的口感丰富。
关小姐喝了一口自己的蛋酒,笑道:“我喜欢这个这个味道。”
关公子点的是桂花米酒,“我也喜欢。”关公子早就想尝尝酒的滋味了,但奈何年纪还小,关夫人不让他喝酒。听说这个桂花米酒小孩子也能喝,就点了这个,一尝之下果然好喝。
百香坊处处飘着米酒的甜香,开始的客人被小二推荐点了桂花米酒,蛋酒。后来的客人闻到店中的甜香,不用小二推荐就点了。
桂花米酒和蛋酒在客人的反馈中口碑极好。差不多十升桂花米酒不用两天就可以卖完。
因为准备磨糯米粉,夏蓉在午餐过后,在百香坊人流少的时候,去玄武阁买了一个石磨,这个石磨比自家用的大,磨起粉来也更快,当然灵石消耗得也更快。
夏蓉在泡糯米的热水冷了之后换了两次热水,晚上用餐高峰期过后,夏蓉捞出一粒糯米,咬了咬,暗暗点头,糯米已经泡透,可以磨粉了,夏蓉将糯米放入石磨中磨成极细的米浆。