第22章 灵麟手链(1 / 2)
鲤鱼王肉质鲜嫩,脂肪含量极低,整条鱼身几乎呈红色,光是看,就食欲大增。
墨非拿起菜刀,双手挥动,整条三尺长的巨物,如庖丁解牛般,分解成多个小块,分开备用,最后只剩一根鱼骨。
整个过程行云流水,没有丝毫卡顿,快速而高效,仿佛这个过程他已做过千百次一般。
老李头看过,情不自禁的赞叹,“要论做菜,我是厨神,要论这杀鱼,你雪糕,就是鱼神!”
墨非笑笑不说话。继续手中的工作,背部的肉,脂肪含量最少,肉质坚实有嚼感,用来做生鱼片最合适不过。
背鳍下方肉质脂肪含量适中,肉质最是鲜美,墨非决定煎着吃。
腹部相对脂肪较多,适合先煎后炖,辅佐豆腐,简直不要太美味。
最后是重头戏,鱼头,墨非决定做剁椒鱼头,让这群土包子见识一下,川味的厉害。
整套操作下来,整个船舱中都充斥着饭菜的香味。
生鱼片,配合酱料,辅佐豆片。
煎鱼肉,裹上豆皮,外酥里嫩,色香味俱全。
红烧鱼肉炖豆腐,汤汁浓郁,鲜香扑鼻。
剁椒鱼头,拔出牙齿的巨大鱼头,铺满辣椒,鲜艳动人,口感软糯,鲜辣适中。
最后以豆浆为汤,开胃,豆香浓郁。
水手们看着成品,都极力按耐住自己,不停的吞咽口水。
老李头赞叹:“刚才我说的不对啊,要论做菜,我是厨神,要论杀鱼、做鱼,你雪糕就是鱼神!”
众人哈哈大笑!
船长李惠像闻着腥味的猫,不知什么时候钻进船舱,嘴里大声嚷嚷:“听说雪糕公子研究出了新食材,又钓到了鲤鱼王,解了肖总管的燃眉之急,真是英雄出少年啊!”
墨非赶紧拱手客气,皮笑肉不笑,“哪里哪里,只不过是山野小民,会些小把式罢了,谈什么少年英雄,得亏是李船长提携,不然哪天刮风下雨,船身不稳,有可能掉入江里就喂鱼了。”
李惠威胁让墨非去送菜,让他小小帮厨接触贵人,在水手们中间已传开,确实不地道,现在墨非脖子上的伤口还没愈合。
众人都听出墨非话里有话,脸色都略显尴尬,极不自然,但都默不作声。
这事要放在昨天,这些水手和老李头会义无反顾的打压,排挤墨非,甚至都有上手打他的可能。
但今时不同往日,水手们和老李头现在是打心底里认可了墨非。
李惠看到众人的反应,心里不是滋味,小小帮厨,一个外人,毛还没长齐,敢跟我阴阳怪气?
他冷笑着说:“雪公子说的哪里话,我可提携不了你这贵人面前的红人,但有句话你说对了,天有不测风云,这船身有些颠簸也正常,有个把人不慎跌入江中,也是在所难免的事。”
墨非哈哈一笑,“这江上行船,确实有风险,不知道我们这些贱命之人,能不能托贵人们的洪福,安然到达商国。”
李惠也哈哈大笑,“贵人洪福齐天,自然能庇护我们周全,只是到达洛水之后,贵人们已下船,剩下的航程只能自求多福了。”
墨非嘴角扬起,嗤笑道:“可惜啊,我自小跟随父亲,混迹猎妖人小队,刀口舔血,从不自求多福,只信自身的假把式和手中利刃。”
气氛降至冰点。
这时老李头站出来打圆场,“哎呦,二位先别聊了,马上开饭了,雪糕,还不准备给贵人们盛菜!”
“好咧!”墨非笑着忙活起来。
李惠冷哼一声,走出船舱。
一顿鲤鱼王鱼宴,征服了船上所有人,当得知是厨师是雪糕之后,全船的人都对他刮目相看。
晚饭过后,公主召见雪糕。
二层楼船,公主房间。