第18章 丰盛的晚餐2(2 / 2)
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刚放下顾父也干完活回来了,一进门就闻到了浓浓的肉香味,“今天又做了什么好吃的,闻着怎么有点甜,而且还有肉香味”,“父亲,姐姐做了红烧肉,可香了”,顾星说,“红烧肉啊,好久没吃了”顾母带着顾星来到水边洗手,一家人坐在桌边。
“汐汐,你真的太厉害了,居然能把这做的这么香,我还没进家门就闻到了”,“是啊,这几天又是柠檬鸡丝又是虾饺、野菜糍粑的,味道是真好,我们真是有口福了,我们家离过上好日子不远了”顾母欣慰的说道。
看着锅里的红烧肉,顾家从来没有见过那么多肉,就算是每年的春节也都是一小块肉,一时间大家都没有说话,顾父想着家里的变化,上个月还是顾母在家做饭,而且家里每天都是稀饭,馒头就点咸菜,自从顾汐生病好了做起摆摊的生意之后,家里天天都是顾汐下厨房,还餐餐有肉,他觉得顾星都长高了不少。
顾汐夹了一块红烧肉给顾父,“父亲你快尝尝”,夹完又赶紧给顾母夹了一块,“哇,今天这么多肉肉,父亲母亲,我今天能不能多吃两块”,顾母对顾星说:“当然可以,星星今天多吃点,多吃肉肉长高高”顾汐看着以前瘦小的弟弟,现在脸倒看着有点圆润了,她捏了捏他的脸说:“快吃吧”。
顾汐馋红烧肉可馋了很久了,今天可得敞开肚子好好吃一顿,夹了几块放在碗里吃了起来。“汐汐,你这肉做的真好,入口即化,而且这么大的肥肉吃着一点都不腻,我从来没有吃过这么好吃的肉”,顾汐就猜到他们会喜欢吃。
红烧肉在现代可是一道名菜,还有一个很好听的名字叫“东坡肉”,而且由于南北方地域不同,味道也不同,南方偏咸口,而北方偏甜口,甚至有的地方做辣味红烧肉,顾汐打算下次试试,这顿饭下来,每个人都吃的很尽兴。