第562章 大胆想法（2 / 2）

今日来家里帮忙的两个孩子，也是第一次吃这样的食物，两人只觉得惊为天人。

平日里他们吃过最好吃的食物便是集市里的肉包子了，哪里又尝过这样口感丰富的吃食。

可惜了这个时节还没有黄瓜，若是再拌上一些爽口的黄瓜那便更完美了!李嫣不自知的叹了一口气！

“怎还叹气了？可是忧心铺子的中的生意？放心，你这炸酱面出来铺子里面的生意应是又要火一阵了！”李小妹肯定的道。

李嫣倒不担心铺子里面的生意，这时候听了姑姑这话，她倒是有些担心堂哥他们，忙不忙的过来了。

若是再加上炸酱面和烤鸡，只两人忙活怕是会很紧凑。

如今这个时代可没不像现代那样有现成的水面、挂面一说。要吃面条那都是靠着手工擀出来的，那效率不用说了，就一个字慢！

除了再招人，还有什么办法预备上够用的面条呢？

好怀念现代现成的水面。

自己能不能做一个手摇式压面机出来呢？

李嫣越想，便越觉得可行，吃了一半的面条也不吃了，丢下筷子风风火火的便跑进了他爹的书房，她要好好的想一想，将这手摇式压面机给画出来。

“哎，这孩子，怎么吃了一半就跑了！你还吃不吃啊？”李小妹冲着侄女的背影喊道。

却是半晌也没有得到回应。

毛毛从自己的碗里，抬起油乎乎的小脸，迷茫的问道：“二姐不吃了吗？那我能吃吗？”

李小妹看着侄儿小花猫一样的脸，笑着道：“你吃吧，你姐饿了我再给她弄！”

毛毛欢喜的接过自家二姐吃了一半的面条，唏哩呼噜的吃的了起来。

另一边，李嫣回到了房中开始抓耳挠腮的冥思苦想，没办法，这东西她也只是上一世在下乡时候的一个农村老乡家里见过。

当时只觉得神奇，将揉好的面团放在那个漏斗形状的压面机里面，通过木柄手把，便能从下方筛子一样的小孔眼中压出来细长的面条。

当地老乡瞧看她看的仔细，以为她对这东西感兴趣，为此还给她说些原理，便是用手摇的木柄带动着螺旋转搅动面团，最后通过底部的漏斗形状的筛网挤压出细细的面条。

李嫣在房中整整待了一下午，屋内的光线也从明亮，转至昏暗。

桌上的图稿涂了删，删了再改，这才通过自己残存的记忆，将这手摇式压面机给大致的画了出来，确定了这一版。

说实话，李嫣自己并没有信心自己画的对不对，核心的部件到底有没有被自己遗漏，这个手摇式压面机能不能做出来，李嫣此时也是没有完全的把握的。

不过她对这个时代的匠人的智慧很有信心，她相信通过这一张图，再加上自己将原理说与匠人，这东西能被做出来也不过是时间的事情。

她揉了揉酸胀的眼睛，看着满桌子的狼藉，忙将图稿收好，预备着明日去寻秦越谈一谈这笔买卖。

这件事要做到技术上的保密，李嫣别无他法，也只能去寻秦越的帮忙。

她能想象得到，这样的手摇式压面机的出现，说不得又能带火一种产业，这里面的利润空间可大着呢！

虽说这时候也出现了龙须面，但这完全是纯手工，非贵族阶级消用不起。

李嫣现在想的是不是自己可以利用这种手摇式压面机，用来做水面、挂面，让这种吃食也能飞入寻常百姓之家！