第530章 腌制鸡（2 / 2）

林氏满是笑意道：“没事，我给他俩放小床上睡了！”

小床有很高的护栏，将小孩子放在里面倒是十分的安全。

李嫣看了放在院中的鸡杂和鸡血：“娘，不若我们晚上将鸡杂炒了，再炖个豆腐鸡血，待会正好给爷奶也送一份过去！”

林氏点点头，去院中将东西拿到了厨房，这么多的鸡杂和血，今晚上若是不吃放到明日怕是要坏。

林氏炒菜，李小妹帮忙烧火，李嫣则是在处理鸡爪，她寻了个陶罐，将洗干净的鸡爪全部放入其中，又加入了葱姜蒜料酒去腥、酱油增色、糖盐提味。

最最重要是八角、桂皮、香叶、豆蔻等香料做成的香料包，全部调料放入其中，将陶罐放在了小泥炉子上慢慢的煨炖，使其慢慢的入味。

李二郎一进院门便闻道空气中散发的食物香味，这定那丫头在捣鼓什么吃食。

饭菜做好，李嫣将炒鸡杂，炖豆腐，卤鸡爪全部装了一份送到了隔壁。

吃货毛毛看到二姐端着吃食过来，欢喜的蹦跳到李嫣面前，伸长着小脑袋，一个劲的问：“二姐，二姐，是什么好吃的！”

看着小家伙渴望的眼神，李嫣随手拿了一根卤鸡爪给了毛毛，哄的小孩子眉开眼笑。

这时候，坐在屋檐下纳鞋底的吴氏站起身迎了上去，口中却是嗔怪道：“你们留着自己吃便是！”

李嫣将小托盘交给了吴氏：“奶，这些日子辛苦你们帮忙春耕了，没什么好东西，今日正好处理的鸡，余下这些鸡杂、鸡血娘索性全做了，便端些给爷奶尝一尝！”

“这店铺明日便要开业了？”李老爷子吧唧了一口旱烟问道。