第164章 凉粉大卖(2 / 2)
“冰粉?听着是冰冰凉凉的,就是不知道吃起来怎么样。江小老板,怎么卖啊?”
这个食客桌上就有两杯酸梅汤,不过早就喝光了,他现在是热的厉害。
“冰粉加小料,七文钱一碗。小料有红糖糯米小丸子,桂花糖浆、花生碎、山楂碎,酒酿小丸子。”
江暖暖也有些遗憾,目前她只能找到这几种。
她看到镇上卖水果了,但是太贵了,就只能放弃。
不过江暖暖已经在山上种了果树,就等明年结果用。
“这我也不知道加什么,小老板觉得怎么样好吃?”
他们也是第一回吃,没经验,就只能求助江暖暖。
“这个红糖糯米小丸子加上花生碎和山楂碎是一种。另一种就是桂花糖浆加上酒酿小丸子加点花生碎。”
江暖暖把这两种好吃的搭配告诉他们让他们自己挑选。
“没吃过,都给我来上一碗吧。”
“我不喜欢红糖,就桂花的那个给我来一碗吧。”
“我也要两碗不一样的。”
江暖暖舀冰粉,陈柠加冰粉。江风看了一会就上手自己弄。
江暖暖之后要去镇上卖,所以他们得快点上手才行。
冰粉家里人江暖暖都教了。所以现在他们能无限供应,小料也是。
冰的话江暖暖就让江浩保管了,只用加点硝石,加一半的水等一会就行。
反正他们做了很多桶,完全够用。
“果然好吃。冰粉的名字真对,冰冰凉凉的。我这都不热了。”
“就是就是,小老板,桂花的再给我来一碗。”
卖了一下午的冰粉终于结束了,回到家数钱。
一碗冰粉卖七文钱,净赚两文钱。他们这一下午卖了一百三十碗,净赚二百六十文钱。
主要是小料没了,也快闭市了就没回家拿。看来明天得多带一些。
连着卖了三天,有的人问会不会在镇子上卖,他们想拿回给家人吃,但是怕从这里拿回去不凉了。
江暖暖说明天就会在镇上卖,不过只能到店吃,要是带回去就得拿自家的碗过来。
“这下好了,我家孩子苦夏,最近这秋老虎厉害,更加不好好吃饭了,眼见瘦了不少,这冰粉他肯定喜欢。”
江暖暖说到做到。第二天下午就在镇子上的铺子卖起了冰粉。
因为有镇上的食客在集市那里吃过,这次拖家带口的过来排队买。
有路过的人看到这里排了长队,询问过后,有的人觉得队伍长就走了,有的人觉得贵也走了,有的人觉得新奇就排队等着。
然后他们的等待没有被辜负,冰冰凉凉的冰粉一下肚,瞬间从上凉到下。
然后一传十十传百,有钱有闲的人就来排队购买了。
还好江暖暖有之前在集市的经验,多带了一个人过来搓冰粉。
“怎样,镇子上赚的多吗?”江浩问。
“当然多了,今天一天就卖了一百六十多碗。净赚了三百二十文钱。”江暖暖开心的说。
每天下午末正(14:00)开门,酉正(18:00)关门,就卖个小时。
之后镇子上就传开了,有家冰粉冰冰凉凉的,解暑。
然后江暖暖这里还没等开门就排了长队。
江暖暖无奈之下让江六叔做了长条凳子方便排队的人休息。
还好薜荔果供应充足,而且靠着大刘村和各个村子的姻亲关系,江暖暖这里收到了更多的薜荔果。