第161章 秋种和辣椒(1 / 2)
制定好菜单,镇上的早餐铺子就加快了收拾的速度。
但是比铺子开张早的是秋种。秋种的时候江浩书院也放了十天的假。
其他的种冬小麦的,江家人都比江暖暖有经验多了。
所以江暖暖也就不用怎么管,她最重要的就是种土豆。
错过一月底,就只能等九月份种了。
江暖暖从整地就亲自带人弄。
选的就是种玉米的地,这里土壤肥沃,排水性好。
种植前进行深翻整地,深至25到30厘米。
江暖暖怕他们不知道多深,就做了好几把尺子,刻上刻度。
一开始是把握不准的,但都是种庄稼老手,试了几次就知道了。
深耕到这个深度,能让土壤更加松软透气。
整地期间把石块、杂草都清除,保证土豆生长环境良好。提前把肥料均匀的撒在地里。
种薯江暖暖没法选择,就挑了卖相好的使用。
已经生芽的就直接在秋种前七天晒太阳。发现病变腐烂的及时去除。
按照芽眼进行切块,每块至少要有一到两个芽眼。
在草木灰中滚一圈,晒一天有利于切口干燥。
行距50-60厘米,株距20-30厘米。
芽眼朝上放在挖好的坑里,切口朝下。深度大约5-10厘米。
将土壤覆盖在土豆块上,轻轻压实。浇水,保持土壤湿润就行。
避免过度浇水导致土壤积水,泡烂土豆块。
之后就适度浇水,土壤湿润就行。
土豆在低温条件下也能正常生长,在高温反而直接不长了。
所以按照他们这里的气温,一月底或二月初种,等到天热了也就能收获了。
九月中下旬,也就是现在种,三个多月,也就是十二月底或过完年收获刚刚好。
正好江暖暖买的地多,轮作也能错开时间。
种下去之后就是静静等待出很多芽了。
因为只有一亩地种土豆,除了家里的土地和自己的所有上等田中等田都种冬小麦之外,剩下的三十九亩沙地种上了白菜和萝卜。
这也是为了冬天做准备。刚采摘下来的白菜江暖暖这几天就准备腌制成酸菜。
等这批萝卜白菜成熟了,就能腌酸菜或者水泡菜。
到时候各种酸菜类的菜品都能做了。
之前种菜的两亩地不能一茬一茬长的,都已经补种了,目前来说供应食肆和早点铺子很是合适。
江暖暖弄完这些就帮家里人撒冬小麦的种子。
他们已经不打算把这些卖了,直接磨成面粉供应食肆、早点铺子和未开业的酒楼。
江暖暖前几天去问了,因为工人工会的原因,东市要延迟到十一月底开。
于是江暖暖就只能在这几个月疯狂的搞钱。
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在秋种期间。去西域的镖队回来了。
张有为把别人要的货物送走就来了江暖暖家。
他们这次收获颇丰。他们去的虽然是西域,但西域很大。
他们边走边收集江暖暖要的辣椒和孜然。
这次回来直接超负荷了,还好有另一个镖队队长帮忙,才把东西都运了回来。