第158章 开早餐店（1 / 2）

“嗯？什么？”江暖暖自从食肆盖起来，啥也不管了，只有他们想出新品江暖暖才会管。

“有的食客想订早饭。他们想问问我们能不能做。能的话就让闲汉来拿。”江旭说。

“早饭？可以是可以，不过我得想想能做什么。”江暖暖得认真的想想了。

能做早饭，这样就又能增加收入了。

早餐就应该有吃有喝。但是如果外带，汤汤水水的就不方便了。

这里不像前世外卖，可以保温、速度快。

因此这样的事情还是得考虑考虑。

“早餐的话，汤汤水水的不好外带，能带的也都凉了。”江暖暖把问题说了出来。

“嗯，其实我们最近在镇上看到有一家很小的食肆在转卖。靠近主街。”江旭说。

“你们打算再买一间食肆？”江暖暖真的震惊了。

啥条件啊，集市开了食肆，码头还有个酒楼没装修好。这还要买店铺？

“提出买早饭的人都是镇上的。我们觉得在集市上的食肆卖早饭不方便，就想着在镇上开一个专卖早饭的。”

“而且我们提前准备好，就卖一个时辰。卖完就关门去集市的食肆。”

江旭他们最近看江暖暖忙着地里的和作坊的事情，就没和她说。

不过江暖暖要是说不行，他们也不卖早饭了。

“明天去看看说的这个食肆吧。”江暖暖知道他们想多赚钱。

而且他们说的也行，每天把早饭提前准备好卖就行，就是得早起。

不过山坳的集市每天开的也不早，在那里摆摊的大部分是附近的村民。

他们每次也是在集市开市后半个时辰过去。

上午大部分是沿途的商队或者镖队，赶时间，没时间等他们做吃的，大多买的是已经做好的，或者快速能吃上的。

很少点炒菜之类的，所以江旭他们说在镇上卖早饭也是很合理的，时间上来得及，而且集市离镇子很近，走官道也快。

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第二天早上江旭他们就带着江暖暖去看了那间准备出售的食肆。

就像江旭他们说的，不大。带个后院，后院有一间只能放下一张床的卧房，不大的柴房，柴房里还有一个架子，看起来能放些食材之类的。

好的是院子里有一口水井。

前面就是能放下四张双人桌的食肆，后边有厨房，厨房不算大，但有两口大锅，还有一块空地，看样子之前是放水缸的地方。

江暖暖又看了看周围的店铺，都不是很大，但来往的人却不少。而且往前走不到百米就是主街，客流量有保障。

就算这里小，但是他们做外带的，就像之前某鸡排店，格局也差不了多少。

“我觉得行了。多少钱？”江暖暖转悠了一大圈，了解了这家店为什么会转卖，没问题才去问江旭价钱。

“说是一百两。”江旭也觉得这家店铺挺好，就是卖价太贵了。