第62章 包粽子（2 / 2）

“我们在包粽子。娘，你们累了吧，先休息吧。我们能忙得过来。你们一会还要准备肉酱啥的。”江暖暖不打算让江母她们帮忙了。

江母今天确实累了，就没过多坚持。江盼盼和江浩也是累得不行，就先吃点东西回屋休息了。

“小妹，鲜肉粽包完了还包什么？”鲜肉粽江暖暖没有准备很多，怕肉放坏了不好吃。

“接下来我们包红枣粽。红枣粽我们包成牛角粽。”

“拿两张叶子，剪去头尾。分成3等分。背靠背重叠2等分，去1等分的地方折出角。旋转一圈后折成漏斗状，依旧是底部不漏米的。”

“这里不对，多重叠一些。”

“好，现在就可以加馅料了。先加一层糯米压一压，再加一颗红枣，再加糯米。不要加得太满”

“之后就和之前的包法一样。折好用细麻绳捆绑扎紧就行。”

因为有了之前的基础，这次包的就简单许多。

“我把另一种教给你们吧。红豆糯米粽我们包成长粽。”

“将叶子平放在桌上，对折一下，边边和中间这条梗重合一起。用手压紧。”

“叶子两端分别向中间折叠，用手压紧，这样就是一个长条状的了。”

“将红豆糯米放入折好的叶子中。这次放一半就行。”

“放好后将另一边向下折，完全将糯米包裹住。用绳子绑紧就行。”

“这个也简单。好像学会了第一种，其他的就很简单了。”江芊芊包了很多，也就真的是第一种要难很多，之后的就简单了，包的也就快了很多。

几人包好粽子。江二婶那边也熬好了所有料汁，就去帮江大丫腌咸鸭蛋。

江盼盼见锅腾开了就去做炸酱面用的酱。

晚上也是在老屋吃的饭。几人表示还想吃炸酱面，江暖暖还准备了几个凉拌小菜。

吃完之后江暖暖就又开始说正事。

最近正事实在是太多了，江家人都已经麻木了。

她们还猜想江暖暖这次去府城到底赚了多少钱。这回来之后天天的往外掏钱买东西。有时候还专挑贵的来。就怕钱太多花不完。

“说吧说吧，你还有啥事？”江爷爷已经习惯江暖暖每次吃完饭说正事的情况了。

“我想买牛。”江暖暖早就想买牛了。牛可以耕地，在秋收的时候还可以驮东西。平时赶牛车去码头也方便。

最近李爷爷的腿也好的差不多了，李伯伯也能开始赶牛车赚钱了。这下去码头就不方便了。而且每天坐牛车也不划算，不坐牛车，每天带的东西也多，还不如直接买头牛来的划算。