第23章 凉皮(2 / 2)
第二天一大早姚菁菁就早早的起来了,毕竟中午要卖不少的凉皮,需要先做好大量的凉皮子和配菜配料。
姚昌盛和姚大勇吃完早饭也来帮姚菁菁一起做,三人一人拿一个盆子,姚菁菁就开始教父子俩做了起来。
因为姚昌盛和姚大勇第一次做,中间不小心出了点小意外,不过还好姚菁菁一直看着他俩,所以还是有惊无险的补救了回来。
三人一直忙活到了十点左右,终于把所有的东西都准备好了。
这次做了十斤面粉的凉皮子,大概可以做个九十多碗凉皮,毕竟第一天摆摊,姚菁菁也不敢冒进做太多,反正中午卖不完可以留到晚上卖,中午要是卖完了,下午也来得及重新做凉皮子。
没有车,依旧是姚昌盛和姚大勇背着个箩筐带着所有的东西,姚菁菁只拿了一些轻便的打包盒。
等到了小吃街的时候,已经十点半了,三人把摊位摆好后,就等着客人上门了。
姚菁菁看别人的摊子都有折叠桌子和小凳子给客人坐,看着自家摊子啥都没有,就让老爸先看着摊子,带着大哥姚大勇去了附近的杂货铺买了两张折叠小桌子和十条小椅子,然后两人就匆匆忙忙的赶回了摊子。
到摊子的时候已经差不多十一点,别的摊子几乎都有人在吃午饭了,就自家摊子一个人都没有,姚菁菁看着老爸一声不吭的笔直站在那里,不由得抬头扶额,看来还是得靠自个啊!
“卖凉皮喽!又香又辣的凉皮,保管吃了还想吃!”姚菁菁见又有不少人进了小吃街,就扯开嗓子喊道。
“同志,你这凉皮是什么东西啊?”这时几个小年轻走过来好奇问道。
“我这凉皮和面有点类似,但又不一样,味道更是独特,几位要不要尝尝,只需要一元钱一碗。”姚菁菁连忙说道。
“这价格倒是比素面便宜,不如我们尝尝看吧!”一个站在前面的女孩子说道。
“行啊!那给我们一人来一碗,一共四碗。”另一个女孩子当即决定道,然后几人付了四块钱就坐下来等着了。
姚菁菁问了几人的口味后,就连忙切凉皮子,然后迅速的拌了四碗凉皮,没一会就给他们端了上去。
“这凉皮的速度倒是挺快的!”小年轻感慨道。
“几位慢用,要是有什么问题,尽管找我。”姚菁菁笑着说道。
“这是什么吃食啊?看着好像挺好吃的!”这时有路过的人看见几人的凉皮,瞬间被吸引住了说道。