第11章 糖葫芦(2 / 2)
林有福从来没有自己拿过铜板,看着到手的铜板,兴奋地满脸通红,林有财也是高兴不已,打算明天再继续去摘果子送过来,然后就欢快的跑跑跳跳的走了。
看着满满四大框的山楂,姜晓月就忍不住的高兴,先收起来放一边,可以多收一些,做成糖葫芦买,毕竟镇上也没有看到有卖这个的。
姜有福看着这么多红红的果子,吸了一下口水,跟姜晓月说“酸的。”
“现在是酸的,等我做好了你再吃,肯定就不酸,就变成酸酸甜甜啦。”姜晓月高兴的去做晚饭。
先把买的东西归置好,就准备煮今天的晚饭。猪板油切小块,用陶罐小火熬制成油,味道没有猪油香,确实是有一股子猪骚味,熬得差不多的时候姜晓月放了野葱和姜进去中和一下,这样味道就好些。猪油用罐子装好,下次做菜就可以放油,猪油渣盛出来,放些盐,姜晓月吃了两块,放了些配料去腥,味道还算可以。
猪肝和猪杂就焯过后就放到陶罐里炒,放入两个辣椒,炒出香味就放些水囤,好了就出锅,还闷住了一些粟饭。姜来福难得吃上米饭,闻着那油香四溢的味道,早就安耐不住了。
姜晓月吃着自己煮的菜有些不是很满意,味道还是差些。姜来福对猪油渣很是喜爱,喜欢嚼起来脆脆的,是自己从来没有吃过的味道,吃完还想着再吃,还问着下次什么时候再煮这个油渣。两人把煮的菜一扫而光,来福吃完还想着舔盘子,姜晓月赶紧制止,这种习惯可不好。
隔天一早,林有福早早带着身后跟着村里的几个有大有小的孩子,都带着一篮子的红果子在姜晓月门口等着。
好家伙,这阵势吓到了要出门去河边的姜晓月,“这,这都是一大早去摘的。”看到篮子里满满的山楂,有些许吃惊,天还没亮就往山上去这真的好吗?
“晓月姐,我们摘了山楂,你还收不。”林有福有些忐忑的问到,毕竟是自己太高兴,在村里跟自己的小伙伴说了,还给他们看了自己赚的铜板,今天一早都拿着篮子跟着自己摘了山楂。
“收,拿进来我检查一下,都统一放一边。”姜晓月话都说出去了,这还省的自己去摘,查看了几个篮子都是好的,就把果子都倒在一边,篮子还给他们,大方利落的掏铜板分到他们手上。
“这样,你们摘了果子,傍晚再送来,要我查看过才收,你们去山上摘这红果子要注意安全,太小的小孩就不要带上山去。”姜晓月说了一下,看到有个小孩还带了更小的,看着连路都走不稳的,怕他们出什么意外。
“哎,”都收到铜板,听到这话,有几个孩子都很高兴,以为是林有福骗自己的,没想到真有人要这红果子,都想着再去摘多些。虽然一文钱不多,但是小孩子都没有赚过钱,现在多换几篮子就有好几文钱,都高兴疯了。
“姐,我也去摘。”姜来福看到有钱拿,也眼巴巴的看着,
“好吧,等会吃完早饭,你也去。”姜晓月爽快的同意了。
早饭就随意煮了个野淮山粥,姜来福吃完就拿着篮子往山上跑去。看着那一小推的山楂,姜晓月就动手先倒出小部分的山楂,用木桶清洗了两遍,放在一旁晾晒。准备做糖葫芦,明天就带去镇上看看行情。
拿着家里的刀,又跑到山上的竹林一趟,砍了两跟大竹子拖到家里。做了两根可以插糖葫芦的草棒子,一头用路边扯的干野草捆几圈固定起来,做到小棍子插进去不倒的紧实。然后把来竹子削成细细尖尖的小棍子,方便来串山楂。手中的砍刀不好用,中途还磨了一次刀。
“晓月,是你再收那酸的红果子吗,有福带着很多小孩都跑山上摘果子去了。”春花气喘吁吁的跑来,村里很多小孩都跑山上去摘那酸果子,知道这果子居然是晓月收的,拿上啊爹做好的鱼笼就赶紧跑来问问,满山都有的东西还花钱收,这不是傻子才干的事。
“春花,是啊,是我在收果子,我正准备做个小吃食,明天拿到镇上去卖。”晓月正奋力的在磨刀,听到春花的话,有些惊讶这转播的速度,这一天都不到已经传遍了村子。
“那、那也可以自己去山上摘啊,干嘛花钱让别人摘。还一篮子一个铜板。多亏啊,你都还没有做出卖,就已经花出这么多铜板。”春花这不是心疼那钱。
“没事,我要的多,等我做了糖葫芦,这钱很快就挣回来的。”
看着姜晓月这么有信心,春花也不好说些什么。“那你现在磨刀干嘛。要不我也去摘这红果子,跟你换钱。”
“准备做串果子的尖小竹签。你可以帮我一起做这个,等我的小吃食做好,你第一个吃。”拿出做好的样品给春花看。
“哦,那我来帮你一起吧。”春花听到可以第一个吃,把手中的鱼笼抛一边,上手一起帮忙。
等这次的糖葫芦赚了钱,一定要买一把好用点的菜刀,家里的菜刀早已经不好用了。等做了上百跟的小棍子的时候,姜晓月就停手了,为什么会对做冰糖葫芦这么有信心,是因为之前在读书的时候和舍友一起做过各种水果的糖葫芦,所以说自己做也是没有什么难度的。
和春花把洗干净晾晒干水分的山楂,取一根筷子,自山楂的一头顶出,将其籽和尾部顶出,尽可能地清理干净内部的山楂核备用,用准备好的竹签将其一个一个的串起来,一个竹签串有六个,红彤彤的煞是好看。
春花在串红果子的时候,看着好看,以为这样串好就可以去卖,就往塞嘴里吃,吃一个脸就皱一团。看了一眼晓月很认真的串,以为把核去掉就不酸,这是还这么酸啊,真的会有人买来吃吗。