第108章 开餐馆这件事有点难（2 / 2）

这不就是，今天上来的都是有名的川菜代表菜，一共三道菜，却道道吃的过瘾，就是葛文生这不能吃辣的人，也是满头大汗。

黄英荷二人吃完了，坐着等卢大厨的出现，卢大厨这么一出，肯定有点想法。

“你们真的想开餐馆？”卢大厨没想到自己想离开悦兵楼，就有人能找上门，还是表侄子从拉车遇到的。

“馆子已经租好了，基本的水电都已经拉上了，剩下的就是装修，人马一到就能开始干。”黄英荷从包里拿出来笔记本，本子里夹着纸张，展开就是饭馆布局示意图，“这是我的初步想法，只要装修上了随时都能开始做。”

卢大厨看着手中的图纸，就算看不明白图纸，也能看明白一些规划，厨房在哪，包间有多少，大厅有多大。自然没有悦宾楼大，对他来讲有吸引力，但是不那么够。“你们能开多少工钱？能不能带人？”

“你们当地当地的两倍，不止这些，大厨还要有技术入股，每一份营业额，都有大厨的一份。带人肯定需要，但是我不希望超过五个人，这个店前期如何，我也不敢保证，人数太多我也没有办法保证每个人都能做到最后。”黄英荷听出来这事有门，也就说出来最诚意的选择，刚刚菜她尝了，确实好吃，比她在北京城现在找到的店好吃。

“我考虑考虑。”卢大厨没完全定下来。

“好，我要去找装修的东西，最晚半个月以后也回来的，到那时希望卢大厨能有一个答案。”现在只是一面之词，卢大厨到底如何，她还需要时间去打听，就算决心要用这个人，也不能对这个人一无所知。

卢大厨点了头，“如果你们装修，去下面县城里看看，可能有些东西能用上。”

黄英荷道了谢，和葛文生从店里出来就打车，马不停蹄的赶往下一个地方，需要具体怎么装修，她只有一个大概的想法，至于能不能实行还要看具体的装修材料。

打车到了当地，就开始找装修材料，有的时候黄英荷觉得这一世运气真好，想找厨师就找到了厨师，大概率上这个事能成。想找装修材料到了就找到了，只是材料需要阴干几天，这几天的时间，黄英荷又马不停蹄的参观当地的餐馆，吃当地的味道是怎么样，装修有没有可借鉴的东西。

十天后终于可以出行了，除了装修材料竹子的钱，当地还出了人跟着北上进行装修，黄英荷管食宿再给上一份工钱。

黄英荷松了口气，工人们也开心，能去北京还能挣钱，这么好的事谁不喜欢。

葛文生带着人和竹子先上了火车，黄英荷去悦宾楼请卢大厨。

“股份的比例是多少，我要带三个人，一个二厨，两个下手，是不是都能双倍的工资？”卢大厨的问题也问的明确，钱谈好了就能走。

“大厨股份是半成，其他厨师和手下，年底进行奖金分红，不会只有工资。”做生意该激励就要激励，这件事情上她不会含糊。

“三天后我就能走。”卢大厨也拍板。

至此，黄英荷的生意，总算是有了初步的雏形。