第108章 开餐馆这件事有点难(1 / 2)
这是发展的时代,也是落后的时代。
人人都在努力的往前跑,也有人停滞不前,往前奔跑的人,总是会带走一些人,黄英荷想做那个奔跑的人。
这次带着葛文生,在茶水摊做了三年,活做的不错,现在做着副店长,再往上升就没有位置了。周家茶水摊给的工资好,虽然有更多给高工资的地方,但是周家茶水摊给了足够的尊重。但是目前周家茶水摊不再开新店,就不会再有更高的职位。
黄英荷需要用人,周清风第一个想到的就是他,是个好苗子,如果愿意跟着黄英荷一起做,对他来讲也是个好机会。
周清风这么一说,葛文生立刻就同意了,都是周家的生意,他相信离开周家茶水摊换一个地方,也不一定能得到这么好的待遇。
下了火车,两人没有留在大城市,而是在路边打了个车,想到小城市去找一找。
在车上,黄英荷就和司机聊了起来,问问当地的情况,说自己想开个川菜馆子 ,想找川菜师傅,还不知道去哪里找。
“我表舅就是川菜师傅啊,连电视台都采访过他,可惜这两年不好做了,要不你们去看看我表舅?”司机也没想到能遇上这样的事,他表舅最近还真挺挠头。“我表舅就在悦宾楼大饭店,悦宾楼大饭店在我们当地也是数一数二了,要不是有事,我表舅还能继续干着。”
葛文生一下子就接了上去,“那您表舅是个厉害人物,连电视都上过,现在家里穷的还有些人家没有电视。”
“那是,我们家里最厉害的就是我表舅,当年他一个人做学徒,给灶上的大师傅打下手,整日切菜切菜,大师傅不教他就自己偷偷学,生生把大师傅的手艺学到手了。”可不就是骄傲,这就是能耐,学手艺那得脑子快又能转。
“那真是太厉害了。”葛文生的话一直捧着,司机又说了不少关于他表舅的事。
很快就到了司机口中的悦宾楼大饭店,下了车,黄英荷多给了一块钱,司机特别高兴,“你们等着,我去喊我表舅。”司机把车停好,引着二人就进了大饭店。
服务员帮忙叫了司机的表舅,卢大厨从后厨就出来了。
司机看到表舅出来,几步走上前,到表舅的耳边说,“表舅,这两位是从北京来的,想开川菜馆子,到咱们这找川菜师傅到北京干活,我一听说挺好,就拉着她们来见见你。”
卢大厨听这意思,没想到还有找上门的饭馆。
司机一走,黄英荷听明白这是把基本交代了,也好,她还能讲的更多一些。
卢大厨二话没说,只是回后厨做了几个菜。
黄英荷看着自己没点就上了几个菜,和葛文生对视一眼,有门。
川菜就是能刺激味觉,让人口齿生津,欲罢不能,再不能吃辣的人,吃了川菜也会有些回味。