第9章 酒馆（1 / 2）

“不行啊！这酒太淡了，恐怕连十度都没有。”

“武都头，这可是全城最好的酒了。”

“如此酒劲哪有啥喝头？”

武植最近正筹备开一家酒馆，今天来酿酒坊订货，谁知现在的酒根本不是后世的那种白酒，度数太低了，也不好喝。

这个时代的酒基本都是浊酒，只是发酵后过滤一下，还没有蒸馏的工序，所以民间称黄酒，黄汤。

“既然没有，那就自己搞吧！反正蒸馏酒又不难，只要做出合适的器具就行。”

武植想了想，觉得求人不如求己。

他小时候在农村就经常看他爷爷酿烧酒，加上他还是个理科的高材生，理论知识完全不在话下，多动手实验几次应该没问题。

说干就干，他立马去铁匠铺订制了几口大锅，又找木匠做了些大蒸笼。

至于酿酒的原料，那酒坊出来的浊酒已经是半成品了，只要再蒸馏就可以。

……

一个月过去，城东一家名叫武大郎酒馆的店开业了。

“噼里啪啦！”

一阵鞭炮声过后，武植开始剪彩。

“恭喜！恭喜！”

“生意兴隆，财源广进！”

红花一落，大门敞开，一片欢呼道贺声。

今天来凑热闹的人不少，可以说基本都是冲武植打虎英雄的名头，以及县衙都头这个身份来的。

甭管以前这些人多看不起他，但现在一个个都争先恐后地来巴结。

“承蒙各位捧场，今天我武大郎酒馆一切酒水免费供应。”

武植看着这热闹的场面，提着嗓子大声说道。

“好！”

“武都头大气！”

顿时一片叫好。

武植这酒馆开在东城的十字路口，离城门不过一百来米，旁边就是一个商贸市场，南来北往的商人基本在这落脚交易，真算得上是一个绝好的位置了。

里面说大不大，上下两层，一楼卖酒，也提供一些下酒菜，摆了八张桌子，简单朴素，没有像其他穿越者那样整些什么独具一格的花活，而二楼则是用来居住。

店里也没请什么人，就把郓哥叫来当大堂的伙计，这人能说会道，人又机灵，很适合干这活，比他卖梨强多了。

而他老婆潘金莲识字，人也聪明，教她一点会计知识就让她在柜台收钱记账，同时当个门面花瓶。

另外，就厨房里一个洗碗做菜的厨娘。

一家小店，有这么些人就足够了。

“闷倒驴！”

“烧刀子！”

“清酒！”

“武都头！你家这都是些什么酒啊？老朽怎么没听说过。”

众人看着那挂起来的牌子好奇地问道。

“一人只卖一碗！”

有人还发现旁边有一行大字。

“武都头！说好的免费，就一碗啊！是怕大伙今天把你的好酒都喝完了吗？怎这般小气啊！”

一个人不满地说道。

“就是！一碗酒还不够漱口的。”

顿时不少人跟着起哄。

“大家不要误会，不是我小气，是这酒劲大，一般人一碗就得倒，我是怕有人多喝几口伤了身。”

武植见此也不恼，而是笑着安抚道。

“莫要骗人！你把我们当那闺房小姐了？谁没个三五碗的量？”

“老子不是吹牛，上次景阳冈那老板说他的酒三碗不过岗，我直接灌了十碗，没事一样从山上走下来。”

“快倒出来让我们尝尝。”

众人哪里会信啊？

武植无奈地笑了笑，知道多说无益，不如让他们见识一下。

于是取来一坛酒，在桌上倒了半碗。

“不知道谁先来尝尝？”