第65章 开胃菜（1 / 2）

土豆丝和彩椒都已经切成了细丝，为了让口感更加地爽脆，闻真一把土豆丝泡在了清水里，去除多余的淀粉。

看着时辰差不多了，她也开始准备生火了。

闻勇满在灶台边指导她怎么生火：“姐，我去私塾了，都没人帮你生火了。”

闻真一慢慢地把柴加进灶台，给它留够足够的空间：“我可以自己学啊，学无止境。”

“你就那么想我去读书吗？”闻勇满还是有些不太愿意去私塾。

闻真一停下手里的动作看向他：“小满，你想过以后想过什么样的日子吗？”

闻勇满被她问得愣住了，抓了抓头：“没想过。”

闻真一拉她坐在了自己的身边：“小满，就像我和哥哥说的，读书识字不是为了让你去考功名去做官的，而是让你增长知识的。”

“爷爷，爹还有哥哥不是都可以教我吗？”

“不一样的，他们教你的都是他们所掌握的，要是有他们没掌握的东西呢？这些东西是他们不喜欢或者不擅长的，反而是你喜欢你擅长的，你是不是就错过了？”

“读书真的有用吗？”

“不用说都有用，只是希望你以后能从中懂得为人处世，就算官府贴公告了，你也不用求别人，你可以很快地算出买卖货物的金额，可以明辨是非。”

“以后做生意也要用到吗？”

“自然是要用的，打个最简单的比方，我给了你一两银子，买了你的三十六文的东西，那么你要补给我多少钱银子？多少铜板呢？”

闻勇满掰着十根手指在一旁盘算，可是算了半天他也没算明白，急得头上都有些冒汗了。

闻真一笑着摸摸他的脑袋：“你要补给我九钱六十四文。”

“九钱六十四文吗？”闻勇满还有些不确定地又问了遍。

“对啊，你看，要是你以后让你去做生意，你不是要让客人等很久，要是坏心眼的客人等不及了，直接说你要找她九钱七十四文，你是不是就要亏十文钱了。”

闻勇满秀气的小眉头皱了起来：“姐，我知道了，我会好好学的。”

“这就对了，去私塾是让你涨知识的，不是让你一定要去考取功名的。”闻真一笑着揉揉他的脑袋：“帮忙生火吧。”

闻勇满一脸问号地看着她：“姐，你不是生火了吗？”

闻真一看着灶膛里已经熄灭的火苗无奈地耸耸肩：“看来我还是没学会。”

闻勇满捂住小嘴笑了起来，然后还一本正经地道：“姐，你还需要勤加练习才行。”

“好的，小夫子。”

姐弟俩在厨房笑得很开心，外面处理食材的闻家人，脸上也浮现了笑容。

闻真一等火烧着之后，在一口锅里烧了一些开水，准备一会下面条用。

她拿出醒好的面，今天不打算做手擀面了，直接动手做手拉面。

闻勇满生完火也没着急出去，就看到她把面团，拉扯成长条，然后在桌子撒上一些面粉，在上面一拍一拉，面就变成了一根更长的长条。

接着就看到她把面条合并，在空中抖动，拉伸，两根变成四根，数量越来越多，面条也越来越细。

看得他嘴巴都没有合上来过，直到桌上已经有了很细的面条，让他感觉自己在做梦：“姐，你怎么做到的？”

“这叫手拉面，很考验技术的一种面条。”

闻真一把面条用湿布盖着，防止一会干了：“小满，在帮我生一个灶台的火，我准备炒菜了。”