第80章 麻辣烫(1 / 2)
“娄姨,你的这家饭店我确实有意接手,不过送就不必了,我花钱跟你买吧,不然怪不好意思的。”
“行,你既然这么说了,我也不为难你,就花钱买吧。”
见此,娄晓娥也没一再坚持,同意了沈安的请求,不过最后商量着,也是以一个极低的价格卖给了沈安,仅仅只要了沈安十万块钱。
这十万块钱比起当初娄晓娥为这家饭店出资百来万来说跟送没什么区别。
二人很快就签了买卖合同,沈安也是正式接手了这家饭店。
“娄姨,我就在这祝你未来的生活愉快了。”
离开前,沈安也是对娄晓娥祝福了一句,就算这个世界的她真跟傻柱在一起了,但二人以后会怎么样没人知道。
当晚,娄晓娥一家三口离开了,去迎接新的生活了。沈安自然没去机场送别,他正在家里思考着怎么处理刚刚接手的饭店。
傻柱走了,他是主厨,自然也带着了这家饭店特有的风味,如果要选择继续把饭店开下去,当务之急自然是选一个新的主厨。
但沈安不打算这样做,因为他打算把饭店改了开其它店,例如改成一家麻辣烫。
比起饭店,麻辣烫在经营方面无疑要方便很多,毕竟对厨师的要求没那么高。
第二天,沈安就出门去饭店了,此时的饭店处于歇业状态,毕竟傻柱这个主厨不在了,没人烧菜啊。
至于饭店换老板的事,娄晓娥昨天已经跟饭店经理交代过,所以沈安一来这位经理就来接待沈安这位新老板了。
“老板,你好。”
“嗯,你好,你叫什么名字?”
沈安看着来人问道,这位饭店经理是一名中年男子,看起来很沉稳。
“本人姓苏,单名一个文字,就是文化的那个文。”
“那好,我便称呼你为苏经理吧,咱们进办公室聊。”
沈安叫上这位经理进了办公室,然后才跟他聊起了自己对于饭店的打算。
“想必你已经知道我跟你们前老板买下这家饭店的事了,我目前的打算是这样的,我不打算把这家店以饭店的形式开下去,而是打算改成一家麻辣烫,麻辣烫你知道吧?”
“知道,起源于川渝那边的一种美食,类似于火锅。”身为专业人士,他对麻辣烫也是有所耳闻的。
沈安便做起了安排,“嗯,很好,在人事这一块我不打算变动,原本就在这店里干的员工只要愿意就继续在这里干,待遇暂时不变,包括你。”
“我在外面有其它事要做,所以对这家店平日里不可能事事上心,所以你的责任很大,怎么样,愿意接受吗?”
“没问题。”这位苏经理点了点头,原先娄晓娥是老板的时候就是一个甩手掌柜,平日里很多事情都是他定的,如今也只不过是换了一个老板罢了,这对他来说没什么影响。