第148章 咸蛋黄(2 / 2)
“一棉啊、这个咸蛋黄口味的小龙虾,确实是好吃,不仅入味、虾壳上的蛋黄酱一嗦更是香得嘞!”
“是啊是啊,单是这小龙虾里剩的蛋黄酱、拌上米饭和面条,你二伯我、就是吃上两大碗,就跟吃蟹黄拌饭没什么区别的!”
二伯和二伯母两人的口味、惊奇的相似,独爱蛋黄的绵密起沙的口感。
且平常店里就有着两款、蟹黄拌面和海胆拌饭,均是他们平日的最爱,现下则又加入了咸蛋黄拌面。
不仅是他们两人,店内众多的食客之中、有好多人、之前并没吃过咸蛋黄、甚至没见过不认识!
而现下一尝过、这咸蛋黄焗小龙虾的美味、瞬间就爱上的也大有人在。
例如那个独爱赏银、吃美食的钱员外,今日又派了上次那个小厮,过来排队前来买咸蛋黄焗小龙虾。
这小厮名为希贵,是钱员外身边、单是负责采买吃食的小厮。
故而为了讨主家的欢心、镇上所有的大小吃食酒楼铺子,谁家好吃、谁家有主推的特色,他是均一清二楚。
上次希贵在食鲜阁、一性买了二十份捞汁小海鲜,助钱员外的宴席、办得颇为成功有面子。
钱员外一个开心、自己就赏了他二十两银子,足令希贵开心了半个多月。
所以这次、他听说食鲜阁里又出了新品,他一马当先尝过味道々后,一次性就定了三十份咸蛋黄焗小龙虾。
在等待出餐的环节中,希贵琢磨着主家的五十大寿、好似快到了。
以往年按照主家对吃食的挑剔程度,到时这对寿宴的置办、以及菜色菜品和厨师的人选,定然是千难万难。
而他们这做下人的、要想得主家的喜,不仅要眼观六路、耳听八方,更要喜主家之喜、忧主家之忧。
因此他回想了一下、以往从食鲜阁里买回去的吃食,主家次次均是满意非常,这在其他食铺里、可是从来没有的事情。
那也就说、食鲜阁做出来的吃食,格外合主家主的胃口,如若他能请到食鲜阁里的大厨,为主家置办寿宴,到时主家要是在一个开心,这赏下来的银钱定然是不少的。
这样想着、希贵便趴在柜台边,同江长河攀谈。
江长河正在算账、见同自己寒暄的是、刚才一次性要了三十小龙虾的年轻人,也是热情的聊了两句。
他这对这样有些印象、老客、大方,每次来打包的菜色的份量都很足,因此聊起来就格外的热络。
而待听闻、眼前这人是想请他们酒楼里的大厨,去上门置办宴席、且报酬丰厚时。
江长河虽然摸不着头脑、却还是好脾气让他等了等,自己则起身去了后厨找江一棉。
此时的江一棉正在后厨、趁热打铁,推出了以咸蛋黄为系列的菜色。
什么咸蛋黄鲜虾豆腐羹、咸鸭蛋焗鸡翅,咸蛋黄焗南瓜等多种菜品。
简直吃的咸蛋黄爱好者、大呼过瘾。