第127章 许大茂嘚瑟(1 / 2)
两万一听着很多,但平均到一个月三十天,每天也就七百块钱的营业额而已。
在后世随便一个小饭馆,每天的营业额也不止七百块钱啊?
每天只有七百块钱营业额的小饭馆,肯定是干不下去要倒闭的。
七百块钱一桌,但平均十块钱一桌算,也就是七十桌。
平均到中午和晚上,也就是三十五桌。
这何氏私房菜的包间就有十二个,再加上大厅的位置,也就是每个座位,一顿饭平均也就招待两桌客人而已。
这不是很正常的吗?
虽然刚开放,人们不是特别的有钱,但是别忘了,此时的四九城也没多少好去处。
能叫上名的餐厅也就那么几家,什么老莫,东来顺,全聚德。
但是这些可都是老店了,装修还老呢。
论装修豪华,洋气,可比不上这何氏私房菜馆。
现在何氏私房菜在四九城这一块,那是有名的高端上档次的餐厅代表。
家里头有个什么事都愿意花钱来这里。
十块钱左右一桌,对于这一时期的人而言,虽然是挺贵,但是也并不是花不起。
这一时期,一个工人一个月平均工资,大概三十块钱左右。
这就好比是后世的时候,一个人一个月三五千块钱的工资,真要是碰上家里头有个事情要招待顾客,花个一千块钱那也是能花得起的。
可以说,这一时期在四九城这一块,能够跟秦淮茹新开的何氏私房菜较劲的饭店,除了那几家老字号,新开的饭店一个都没有。
你说这整个四九城,全国最繁华的地方之一,这一天还凑不出几十桌子饭局吗?
别说几十桌,就是几百桌,也能凑得出来。
可不要小看京城,这地方可是首府,两个朝代的皇城所在,就那些八旗后代,谁手里头没私藏点好玩意儿?
以前是那个年代不敢拿出来,现在国家放开了,那藏的一些玩意儿也敢拿出来卖了。
以前那个年代即使卖了钱也没地方享受去,都是凭票供应。
现在,好不容易有一个地方能够让他们吃好喝好享受一番,你说他们愿不愿意来?
甚至秦淮茹都好心的,开通了以物赊账的通道。
就是拿那些古董到了饭店里头,可以直接给评估个价格,用东西抵帐,多退少补。
嘿嘿,这两万一,还是因为收了不少好东西,剩下的现金。
就这一个月,秦淮茹收的古董都有五六十件。
再加上这些年来秦淮茹的鉴赏水平也上来了,又得到奖励黄金瞳,她收上来的可都是真玩意儿,好玩意儿。
实际利润赚的比想象的更多。
然后看着一家人惊讶的表情,秦淮茹淡定的说道:“这算什么!这只是刚刚开始。”
“我告诉你们,二十年后,这一家店每个月的营业额绝对能超过百万。”
这话说出来,又是让所有人一阵打颤:“每个月营业额超过百万,这怎么可能?”
这一刻所有人都以为秦淮茹是白日做梦,脑袋坏了呢!