第285章:让人化身大胃王的地锅鸡(2 / 2)
茯苓咬着牙道,“娘子年纪比你还小呢,你还想给娘子养老送终,你这不是咒人吗?呸呸呸!童言无忌,大风吹去。”
长卿这才恍然大悟,自知失言,跟着茯苓不停地呸呸呸。
宋九思看着这个活宝简直无语凝噎了,“你往边上躲开点,别呸在我的锅里。”
几个人都忍不住笑起来,小兰也被这欢乐的气氛感染,心里开始期待起去铺子干活的日子来。
若是跟在九儿身边,日后也定能像这样整日乐呵呵的吧。
地锅鸡之所以适合在冬日吃,就是因为吃着热乎。堂屋里头搬来了厨房的火炉子,黑黑的大铁锅放在燃烧的柴火上,冒着蒸腾的香味。
宋九思将木盖子一揭开,又将炸好的蒜头和青红辣椒,蒜苗段丢进去。
浓郁的鸡肉香味像一记重拳,打在了每个人的味蕾上,屋子里头咽口水的声音此起彼伏。
锅子里头,金黄色的软嫩鸡块,烂糊的土豆,红绿辣椒圈点缀着褐色的汤汁,最最引人注目的,还是那沿着锅边贴了一圈的白面饼子。
宋九思示意小云给每个人的碗里都捞了一个饼子,“厨房里头我留出了半锅,你们也去吃吧。”
半夏玉竹他们齐齐退了出去,宋九思才继续劝秦大舅吃肉,秦良心里头牵挂着事情,本没有什么胃口,可这碗里的鸡肉,仿佛长了钩子似的,让他的肚子咕噜噜的叫。
他无奈吃了一口,顿时被这味道折服了,一双常年睁不开的眼睛蹭地一下放出了光芒。
浸在汤汁中的半边饼子入味极了,送入口中,口感柔软又不失弹性。
因着在锅子中浸了多时,那地锅鸡的味道完全地渗入到了饼子里头,香,辣,回味中又带着一丝甜。
一只小公鸡能有五六斤重,再加上一大盆的土豆和栗子,和将近二十个面饼子,五个人竟吃得干干净净。
等秦良反应过来时,他正捏着最后半个白面饼子,在蘸着锅底的汤汁吃。
宋九思喝了口茶水清清口,这才说起正事,“娘,我跟小兰说好了,若是小兰愿意,就让她过完年去铺子里头帮忙,您觉得如何?”
秦娘子正发愁怎么提这件事呢,见宋九思如此善解人意,顿时连连点头,“还是你想得周到。”
秦良面色红得滴血,肚子里涨鼓鼓的,“九儿,大舅谢谢您,我们,你大舅母如此……你还愿意……”
他话还没说完就被宋九思打断,“大舅,过去的事情就别再提了。”
宋九思不是个圣母,不会发善心,可她做事情也要考虑到秦娘子。
从前自家日子难过时,林氏小气不肯帮忙不假,可秦大舅最初还是偷偷摸摸给了秦娘子几次粮食的,只不过秦娘子深知自家嫂子的性子,推拒着不肯要。
后来秦大舅又被林氏发现了偷偷接济的事情,两人大吵一架,两家人这才没了来往。
但小兰目前看来,是个勤快孩子,性子也不错,再观望两天,若是心性善良,那也不是不可以用。
吃过了午食,秦大舅急急忙忙要赶回家去,说是林氏还在家里等,还是早些回去。
临出门前,他神神秘秘地从口袋里头掏出两个小红纸包,塞在了远儿手里,叮嘱道,“你和你阿姐一人一个,大舅给的,别告诉你娘。”