第99章：白灼鲜虾与毛血旺（2 / 2）

厨房里顿时传出来勾人的香味，正在温习功课的宋修远跑了出来，后面还跟着个探头探脑的小豆丁。

宋九思把这两个馋得流口水的小子喊过来，喊这两人一人先尝一个。

宋修远谦让小豆丁，让他先拿。

小豆丁看着摆得整整齐齐，像孔雀开屏一样的白灼虾，有点不敢伸筷子。

宋九思看着他这样，不由得有些怜爱。

她另外找了个小碗，捞出装盘后剩下的几个大虾，叮嘱宋修远。

“你们一人尝一两个，先剥了壳，然后沾酱汁，就像这样。”

宋九思手脚麻利地扒了虾壳，把黄澄澄的虾肉在酱汁碗里一浸，沾上了些许葱花和蒜末，塞进小豆丁嘴里。

新鲜的虾肉紧实清甜，配上特制的酱汁。

些微的辣味，葱香，蒜香，和着秘制酱油滚进嘴里，迸发出难以形容的美味。

小豆丁的嘴鼓鼓囊囊地嚼着，眼里放出巨大的光彩，嘴里含混不清地讲着话，“好好次哦。远鹅你也次。”

宋修远也尝了一只，幸福地点点头，“阿姐做的菜都好吃。”

宋修远拍了拍这个小马屁精，端了个小碗放在他的面前，“还缺些蒜头，帮我剥些出来。”

他端了个小马扎做下，“乐意效劳！”

小豆丁也有样学样，搬了个一样的小马扎跟宋修远排排坐，一起剥蒜。

宋九思笑了笑，继续把锅里的菜烫完。

翻滚的红油汤汁里轮番放进干净的食材，不同的食材需要的时间不同。

毛肚只需要十秒钟，豆芽烫大概一分钟，所有食材烫熟后放在干净的青花大碗里。

倒出红油汤汁，撒上蒜末，干辣椒。

烧熟的油刺啦一声泼上去，然后撒上葱花香菜做点缀，一碗正宗的毛血旺就做好了。

宋九思咽了咽口水，这可是她最喜欢吃的一道川菜了。

毛血旺又麻又辣，辣得嘴肿了，要喷火的时候，喝上一口冰镇汽水。

太久没吃，勾起了她心里的馋虫。

把一边烧着的双椒鸭起锅，就看见宋修远已经把碗筷摆好，饭盆也被端在桌上。

两个人排排坐得整整齐齐，“阿姐，我已经喊娘亲和婶子她们来吃饭啦。”

“你这个小机灵鬼，开饭啦。”

“哎呦，真香啊”，三桂婶子边走边把身上的围裙脱掉，看着桌上的一大桌子菜，笑得牙不见眼。

“婶子自从那日吃了咱们九儿做的菜，现在是吃什么都没滋没味的，还是九儿手艺好。”

秦娘子笑呵呵地打趣三桂，“这么大人了，还跟个馋嘴小孩似的。”

三桂婶拉着李春花，也就是李寡妇坐下，“这回我们可有口福了。”

几人热热闹闹地分着碗筷，盛了饭传过来。

李寡妇看着桌上新颖的菜式，摆盘十分好看，香气袭人。

色香味，就单单这色香二道上，九儿已经是巅峰造极了。

在秦娘子的催促之下，她夹起一筷子鸭肉一尝，鸭子肉炖得入味，没有一点腥味。

红绿辣椒交叠出好看的颜色，浓厚香醇的酱包裹着鸭肉，随之席卷而来的是辣味。