第83章:虾仁饺子与雪梨银耳汤(2 / 2)
宋九思拿过提前醒发的面团分成剂子,擀面棍在她手里有如臂指,一张张大小均匀的饺子皮飞了出来。
茯苓会包饺子,早端着板凳在调好的馅料旁开始包了。
其他的都是只会吃不会包的,但看见大家都围着,也一个两个地挤着看热闹。
四种馅料,宋九思包成了四种不同的形状,元宝形,蒸饺形,水饺形,最后一种包成了包袱皮的形状。
个个鼓鼓囊囊,白白胖胖。
小云拉长了脖子看宋九思包饺子,脸上写满了佩服。
“大娘子,你一共会包多少种形状啊?”
宋九思想了想,“大概十五六种吧。”
“真厉害!”
大锅里的水早就烧开了,茯苓先下了一批饺子。
水烧开后再加两次凉水,等到饺子浮起来就可以出锅了。
排队出锅的饺子跟一个个大鹅一样雪白,众人围坐在一起,热热闹闹地吃上了。
猪肉大葱一咬一嘴油,虾仁鲜得能掉眉毛,白面饺子热腾腾的。
长卿嘴里塞着两个,还去夹碗里的,被一旁的半夏打趣,“吃得那么快,小心噎着。”
长卿一口吞下饺子,竖起大拇指,“大娘子这饺子做得好,饺子馅调得比我们以前酒楼大师傅调的还好吃。”
“我们那酒楼一盘饺子要卖一两银子呢!”
“这么贵!”,小云倒吸了一口冷气,“在我们那,一两银子都能娶个媳妇了。”
众人叽叽喳喳,脸上都是笑容。宋九思也笑了,美食给人带来的欢乐,永远是最朴实无华,又最最重要的。
徐见山还未迈进桃花坞茶坊后院,就听见笑声从厨房溢出来。
宋九思正端出饺子准备给杨百川送去,就撞见了站在树下的徐见山。
他孤身一人不知站了多久,周遭都是冷寂。
察觉了宋九思的动静,他勉强挤出一个笑容来。
宋九思心一疼,端着盘子的手骤然捏紧。
她着急地开口道,“大人吃了晚膳没有?”
徐见山摇头。
“午膳呢?”
徐见山还是摇头。
午膳也不吃,晚膳也不吃,这是要修仙?
宋九思略带责备地看了他一眼,“大人请略坐坐,今日包了饺子呢,个个皮薄馅大,沾些香醋或辣子吃,最是好吃不过了。”
徐见山点头,“定是好吃的。”
“大人要吃猪肉大葱馅还是虾仁馅?或者先喝一盏茶?”
“虾仁馅,好。”
宋九思着急转身先去斟茶,又想起晚上喝茶恐怕夜里难眠,“还是先喝汤好不好?”
“好。”
徐见山含笑看着她忙来忙去,望见他眼里的笑意,宋九思有些愣住了,仿佛自己那些隐秘的心思都被他尽收眼底。
她掩饰性地进了厨房端雪梨汤,金黄脆甜的雪梨被挖空了中央。
揭开梨子的小盖子,盛着的是熬得浓浓的冰糖枸杞雪梨银耳汤,上头还撒了些细碎的陈皮和话梅。
徐见山看了看一旁的梨汤,又看了看盘子里堆得满满当当,快要溢出来的饺子,笑着说,“这么多,我好像吃不完。”
宋九思抿了抿嘴,黑色的瞳仁眨也不眨地盯着他,“吃得完的。”