第11章:香倒河下村(1 / 2)
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受三桂情绪影响,秦娘子也抹起眼泪,三桂赶忙上去给她擦眼泪,“这是好事啊,秋香。”
眼见着娘又哭起来,怕她哭坏了身子,宋九思赶忙打断施法。
她把汤锅里煨的东西捞出来,“来,娘,婶子,尝尝我做的卤菜好不好吃。”
卤菜?这是啥菜,还没听过呢。
三桂好奇地夹起一片莲藕,原本米色的莲藕在汤汁的浸染下已经成了红褐色。
一口咬下,莲藕拉出莹白的丝线,口腔中鲜香甜辣一道袭来。
入口先是汁水的香辣,然后是莲藕的鲜甜。牙齿碰撞着脆脆的莲藕片,嘎吱作响。
层次丰富的调料一层层地在嘴中绽放开来,攻击着味蕾。
囫囵着嚼完下肚后,嘴里余着的卤香霸道得久久不散,辣味慢慢地上头,红晕涌上面颊。
众人都好奇地看着她的反应,三桂来不及说话,又意犹未尽地夹起了鸡蛋。
和卤莲藕不同的是,鸡蛋蛋黄的细密口感代替了莲藕的脆甜。
同样的卤汁,不一样的风味,一个字,“美”!
“好吃吗?”秦娘子好奇地问道。
吃了两筷子卤菜,原本不太饿的方三桂肚子咕噜作响,也顾不得体面了,夹着吃了一块又一块。
“你说话呀,急死人了!”秦娘子轻轻地拍了一下她的手臂。
“好吃不好吃”,她向秦娘子招着手,“你来尝尝就知道了,”
看着三桂婶子停不下的筷子。宋九思得意地点了点头。