第52章 新菜---炸凉粉（1 / 2）

试菜结束了，周烨霖的考验还没结束，他要在飘香楼呆满一个月，并且不被人拆穿。

小二的生活并不是想象中那么简单，只用迎来送往就行，有时候还会遇见不讲理的客人，还会挨上几顿骂，每日上工的时间也很长，干的都是最低人一等的活计。

不过这些反而能磨炼周烨霖的性子，让他变得更加沉稳，吃得苦中苦方为人上人，这段经历让他更能隐忍。

一月时间，周烨霖专心过关，没去找过时毓。

时家面馆，时毓坐在雅间旁观察大堂客人们的就餐反馈，一个恍神，就想起那个讨人厌的人，之前就是在这里跟他碰上，眼睛一眨不眨地盯着自己看，这么想来，难道那时他就对自己有想法了？

最近周烨霖没出现在时毓面前烦她，时毓反而有些不习惯了，有时走在回廊上也会想起他，会回想起跟他的点点滴滴，这时候的时毓还没意识到，自己心底里也是喜欢周烨霖的。

凭心而论，周烨霖的皮相十分能打，不是现在那些奶油小生那种精致的美，而是属于拥有男性魅力的那种张力，挺拔的身躯上倒不是非常夸张的肌肉，而是恰到好处的，习武之人的器宇轩昂，怎么又想起他来了。

时毓连忙将心思转回来，楼下的客人吃的很满足，但是通过几天的观察，时毓发现一个问题，时家面馆的选择太单一了，除开面条在饭点时刻能迎来几波客人，有时候客人吃腻了面条想换种类，都没有选择。

看来是时候上新菜了，飘香楼作为沛城地位稳固的第一酒楼，时不时都会上新菜色，这是他们需要学习的。

当然新菜色很简单，时毓回到空间里面，将菜谱翻出来，很快就找到合适的新菜了——炸凉粉。

当然夏天可以做凉拌的，冬天可以做炸凉粉，各有各的风味，夏天太热了，不想吃面条的客人点上一份凉拌凉粉，是消热解暑的利器。

大热天上街，花上几文钱吃一碗凉拌米凉粉，既解口渴之急，又能充饥，是非常实惠的。并且由于米凉粉筋道、解渴泻火、富有营养，牙口差的老年人，吃来也格外爽口。

而现在时毓想做的是将米凉粉用油将外面的表皮炸焦，达到外焦里嫩的效果，再用调料调制出丰富的口味，拌匀，或者直接炸出来，蘸干辣椒碟，也是十分美味。

只是想法有了，凉粉时毓都没见集市上有人卖过，看来这炸米凉粉只能自己手作了。

“二哥？”

“诶，是我，妹妹最近可有做什么好吃的？”

要不然说时正涛这个人有口福，时毓刚下来准备在厨房找材料做凉粉，就看见时正涛不知从哪冒出来。

“正好，二哥，我今天要做新菜，你来帮我一下。”

“好勒！求之不得！”时正涛耍宝地行了个礼。