第31章 傻子才不干（2 / 2）

赵国庆这承包宴席，跟别人家不一样。

第一，桌椅档次上去了，每张桌子上还铺上精美的桌布。

第二，菜肴不但讲究实惠好吃，还会像大酒店一样注重颜色菜肴的搭配，这样一来，让人觉得这宴席的档次非常高。

这样主人家就会觉得特别有面子，虽然花点钱，但是都包出去了，自己家里也不累。

所以在这顿饭结束后，赵国庆又遇到有人打听这宴席怎么承包，怎么收费等等一系列的问题。

赵国庆也有耐性，对谁都笑眯眯，哪怕有些人都是试探性的问一下，他都会很耐性的解释，还名片都散出去，表示有需要随时可以打电话。

他们这边是县城，二零零几年的时候，经济也不是特别的发达。

很多酒店办宴席那价格有点高，一桌都是大几百，关键是菜搞的也不实惠。

但是像以前农村请大厨来家里做饭，收费也不便宜，但是什么都不管，还得主人家自己找桌椅板凳不说，帮忙端菜的人还得自己来安排。

钱花了，人也受累，来的客人觉得没档次，主人家也没啥脸面。

但是赵国庆这承包宴席，就完美的解决这些难题，所以很有市场。

他在这边收拾完桌椅，然后忙着算账，这户人家是结婚，结婚办了两天，一天是两顿饭，前一天的收费便宜一点，当也有二十多桌。

第二天收费贵一点，两顿差不多四十桌了。

这两天累是累，但是那收入也是让人非常心动的，赵国庆光这一个宴席，就收了将近四千块。

给李兵包了一个红包，三百，他高兴的不得了，这可顶得上人家十多天的工资了。

用利益维系关系，在加一点感情，那是最稳定的。

赵友庆和陈小峰那边，虽然中途出点小问题，他们请的嫂子有点不舒服，估计是中暑了，下午没来，但是赵国庆还是给人算了工资不说，还额外给送了点礼物。

至于那边四十卓，都是正席，也收了将近二千八百块。

这点钱除了给陈小峰三百，请人帮忙，其实没赚太多钱，因为都添置了桌椅餐具等等家当。

可这些东西添置下来，以后一天就是接上百桌的宴席，对于赵国庆来说，也不成问题。

等于这两天，他最终赚的钱，也将近三千块的纯利润。

这还不算，他又接到单子了。

休息不了两天，月底还有活要干。

那边陈小峰拿了三百高兴的不行，回到喜盈门的后厨，跟人闲聊的时候，只是偶尔透漏了一点口风，就让人羡慕不已。

不少人，心底就想着，等到自己调休的时候，是不是也可以像陈小峰这样？

跟着赵国庆干？

这一月要是干四天，就等于自己在酒店上一个月的班了，有钱，谁不高兴呀！

所以在做这单后，喜盈门后厨的不少掌勺师傅都来找赵国庆，让他带一带自己，说是，以后只要他有需要，提前打电话，他们就调休。

接到这些电话的赵国庆笑了，他等的就是这个！