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第235章 看着就不好吃(2 / 2)

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“嗯,现在就做,我先把粉调一下,然后就可以蒸了,家里还有蛋吗?”苏悦把手上的毛巾扭干净抽空问。

“还有,要五个吗?”因为沈东阳也在家里吃所以要准备五个,顾子安问。

“多准备几个吧,给子居他们送点过去。”几个小叔子天天过去果园帮忙,有空的时候还帮家里砍柴火,苏悦都记在心里,只要有好吃的都会算上他们一份。

“娘子把粉调好,剩下的交给我来就行。”顾子安不是不会,就是他调出来的粉没有娘子调出来的浆滑嫩。

“嗯,那你再去拿些粘米粉出来,还有玉米,小麦粉也拿些过来。”苏悦走过来接过他手上的勺子对他说。

顾子安动作很快,没一会儿就拿过来了。

把所有粉都倒在一起,然后开始加水。

玉米粉,小麦淀粉,粘米和清水的比例是1:1:4:16,根据人数对配方比例进行调整,其中最重要的小麦粉是口感滑嫩关键,玉米粉主要增加肠粉体的硬度,调米浆时加点油,带油分的米浆蒸出的肠粉还能更滑嫩可口。

这些粉全是她在空间里用机器磨的,比现代超市卖的质量还要好。

其实如果是小麦淀粉或者是小麦淀粉就更好了,可这里没有,只能用小麦粉来代替,等哪天她有时间了,还得弄些小麦淀粉跟玉米淀粉出来才行。

也不难,空间里的机器就能做这两种粉,只是每天她进空间的时间实在是有限,每天进去收完东西就要急着出来,不然会担心被人发现,她真是太难了。

明明她啥也没干,天天却过得好像偷鸡摸狗似的。

她简直太难了。

把浆调好了后,顾子安就不让苏悦待在厨房了,因为他知道娘子不喜欢厨房,所以把在院子里看孩子们练功的沈东阳喊进来烧火,他要做肠粉了。

沈东阳进来一边烧火一边心想,顾兄真是让人佩服极了,就他认识的人里,没有一个男人回到家还要干活的,更别说进厨房干活了。

人家顾兄不但一点也没有介意,瞧着好像还挺乐意的,自从他来顾家后,每天听得最多的就是顾兄让苏悦去歇着,什么都是他来做。

连厨房也不让人进,好像深怕她累着了似的。

这才哪跟哪啊……

刚开始那会儿沈东阳是真的一点也不赞同顾子安的做法,甚至还想劝劝他,最后不但没有把人劝回头,反而被顾子安给洗脑了。

觉得男人如果爱自己的娘子,就该这样做。

现在他在烧着火,已经在想着以后娶了有银后,家里的事也不用有银操心,有他在呢,他会全部干完,等有银回家看到干干净净的家,还能马上吃上一口热乎乎的饭。

有银是不是会更感动?

更喜欢他了?

光是想想那场景沈东阳就开心的不行。

“顾大哥,这是什么呀?”这玩意怎么这么煮,他还是第一次见。

“这个叫肠粉。”顾子安头也没抬,他把拿出来的鸡蛋全打进大碗里,然后打散。

把特意定做的平底蒸盘洗干净,然后涂刮上一层薄油,娘子说油不能涂太多,不然肠粉会很油腻,第一次他是涂太少油了,结果蒸出来的肠粉很失败。

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