第236章 一言难尽（1 / 2）

第二次他又涂太多油了，结果吃得很油腻。

在蒸盘上涂好油，开始挂米浆，挂米浆也是要讲究的，不能挂得太厚，因为米浆越薄越容易熟悉，更好刮下来。

挂好米浆了之后，又从大碗里舀了些蛋跟肉丁过去，划拉几下等均匀了就放到锅里蒸，让沈东阳看好火。

锅里本来就煮着水，水是开了的，所以米浆放进去蒸也不用等太久。

趁着等的这点时间，他又洗了几个碟子用来装肠粉。

然后就是煮肠粉的酱料，这个酱料倒是好煮，煮过几次，煮出来的味道都还挺不错的。

酱还没有煮好，他又赶紧揭开锅盖，看看肠粉好了没有，判断肠粉熟透小技巧，就是观察肠粉是否有冒大泡，表面无水质感结实，晶莹剔透，就代表肠粉熟了，可以上锅了。

他赶紧把第一盘肠粉拿出来，然后刮到大碟子里面去装着，紧接着又开始蒸第二盘。

前前后后忙得不行，沈东阳还是第一次见这种东西，光是看着就觉得不好吃了，也不知道他们怎么会喜欢吃。

“你要是不喜欢吃，一会可以不吃，想吃什么还可以自己做来吃。”顾子安一眼就猜出沈东阳心里想什么。

开什么玩笑，这些肠粉，光是他跟儿子他们都能吃不少，要是给爹娘那边送些过去，就更不够了，要知道他那几个弟弟都不是饭量小的人。

能吃的很。

上次二弟他们私底下就跟自己提过，娘子做的肠粉很好吃，还问他什么时候还做。

上次一人一小碟根本就吃不饱，还不够过嘴瘾，一下子就没了。

后来他们还问过自己几次，也尝试过自己做，可做出来的味道别说了，总之一言难尽。

“倒也不用这么麻烦，我这人不挑食，不管吃什么都行。”让他再另外煮一份，还是算了吧，他才没这么闲呢。

只要不让他来做，让他吃馒头都行，他刚刚那吐槽也是因为小宸他们几个总是说这肠粉好吃，他才会这么想的。

肠粉熟的快，没一会儿顾子安就蒸好了几大盘，端出去让孩子们跟苏悦吃着先，他继续蒸给老顾家那边送去。

当然沈东阳也还没能去吃，只是闻着倒是怪香的，就是不知道吃起来怎么样，他时不时往院子里探头，见到院子里的那几个人吃的贼香，都不由的咽了咽口水。

这些人也真的是，也不知道有没有这么好吃，吃的这么起劲，不知道的人还以为那是什么好吃的呢。

反正他是不理解的，但是不妨碍他看得也嘴馋了。

苏悦早餐吃的不多，吃了一小碟肠粉就不吃了，进厨房里接替顾子安的活。

顾子安开始不同意，还是苏悦快要生气了，他才不情不愿的出去吃，灶口里还烧着火，苏悦看还能烧好一会儿，也让沈东阳出去吃。

她最近手头紧，空间里的粮食可以先出一批了。

回头送到镇上的宅子里，让沈东阳拉出去卖掉，好能有一笔进账。

不然光是手头上的钱不够花了，回头吃饭都成了问题。

蒸盘不大，一次只能蒸一条，实在没有办法，就先让沈东阳先送顾子安去书院。