第18章 夜空(1 / 2)
“咋的了,有那么狼狈吗?”
石头问道。
“岂止是狼狈啊。你这脸,跟烤糊了的山药一样。你看,这还掉渣了。”
彪子说着,把大青鱼扔地上,在石头头发上揪下一缕烟灰。
其他人也都笑了起来,说真有那么点像。
“还不是都怪你,一直念叨下雨下雨,真下雨了吧。”
石头说着,赶紧去河里洗了个澡。雨后的河水,并不算凉。
“这也能怪我,要不是你彪哥提醒,今天怕是连干柴都没得烧咯。”
彪子说着,也跳进了河里。
“也是,你今天立功了。”
石头说着拍了彪子一身水。
“那当然。”
彪子昂着脑袋说。
“这么大的青鱼,你是怎么抓到的?这鱼不是都在深水活动吗?”
石头边搓着脸,边问彪子。
“天阴下来的时候,我正在湖边摸河虾,一抬头,就看到不远处在冒泡,仔细一看,就是这条大青鱼,我一把就把它按住了。”
彪子得意的说。
“这大青鱼你都能按住,真是厉害。不会又是青鱼先动的手,把你给咬了吧?”
石头笑着问道。
“别扯淡,抓一条青鱼而已,洒洒水洒洒水。”
彪子云淡风轻的说。
一场秋雨过后,天凉了不少,饶是出了太阳,秋风一吹,还是觉得很凉。
大树又引燃一个火堆,大家围着火堆取暖,把身上烘干。
窑背上的白色烟雾又升腾起来,弥漫了小半个山坡,就像西游记里场景。
小芳捡起被雨淋湿的木柴,放在窑背上,以便烘干。
石头看了看堆烧的陶器,都被草木灰糊着,一个个的成了黑陶。拿到河边洗了洗,黑陶又变回了红陶。
这批陶器只晾了两三个小时,就被雨淋了,还好,一个坏的没有。
胶泥陶器明显更细腻,石头用手指轻弹,声音也更清脆一些,看样子也更结实一些。
不过还在中低温陶的范畴,放在水里,还是有比较强的吸水性。
“石头,该做饭了吧。”
彪子拎着杀好的青鱼说。
“做饭做饭,起锅做饭。”
石头答应着,接过彪子手上的青鱼,用蚌刀切成五段,放进一个小陶盆。
再给这些青鱼段做了个全盐spa,塞一些野山葱进鱼段,盆底也塞一些野山葱,撒几粒花椒进去。
又切了几片腊肉,拿了几个野山梨,都放进盆里。
“石头,你这又是一个段儿一个段的,这是在干嘛?”
彪子问石头。
“为了做起来方便,吃起来也方便。”
石头回答说。
石头说完,又找了一个大号胶泥陶盆,装入多半溪水,架在石灶上加热。
待水开之后,把小陶盆坐进大陶盆,找块青石薄板,盖住大陶盆。
陶盆上热气直冒,鱼的鲜香味一下就冒了出来。
“石头,你这又是啥花样?”
彪子在窑边说道。他接了手串的班,在添柴。
“这是蒸鱼。”
石头大声回答。
“啥是蒸啊?”
彪子接着问。
“蒸就是用热气烤。”
石头接着回答。
“啥是热气啊?”
彪子又问。
“冒着的这些,就是热气。”
石头指了指锅上的蒸汽。
“那现在蒸好了吗?鱼鲜味儿都出来了。”
彪子接着问。
“马上好。”
石头回答。
“那你们给我留点。”
彪子喊道。
“放心吧,还等着你试菜呢。”
手串回答。
太阳落慢慢下去,月亮又从东边升起。