第114章 抵制岛国美食从我做起（2 / 2）

“啥意思？”张子偑有些疑惑，“康老师，川哥之前就说了答案了吗？”

康镇点头，“确实说了，就是为了推广宋代美食文化啊！”

范笛安也笑道，“美术与美食，都属于美学的范畴嘛，人家说，唯有美食不可辜负，我倒是觉得小赵老师从这个角度切入宋代文化，挺合适的！”

单齐祥也补充，“其实，小赵，应该还有更加层次的原因，从美食文化入手，推广咱们传统文化，确实非常有意义，而且宣传咱们华夏传统美食文化，抵制洋餐饮文化的入侵，也是一件迫在眉睫的事情，从这一点来说，小赵利用自己的个人知名度去推广这件事，也是非常有必要的！”

瞬间，众人恍然。

大概知道赵川要做什么了。

赵川解释，“其实，没有大家说的这么夸张，主要是刚才小原的话，给我灵感了，再加上，我刚才也在观看网友们的讨论，岛国料理确实就是脱胎于咱们宋代的美食，结果，结果经过他们的商业包装运作之后，摇身一变就成为一个非常重要的美食文化现象了，并且，对着咱们国家的年轻人都有着非常深远的影响。

这其实也是咱们国家在美食文化领域方面的忽略，因此，我觉得有必要利用这个机会去推广一下咱们宋代美食文化，让大家知道宋韵美食，是怎么回事，让大家知道属于咱们国家的料理是怎么回事。

在这个方面，不管是小原子偑，还是热芭跟潘老师，大家都是明星，都有着非常广泛的影响力，因此，如果大家都对这个事情感兴趣的话，我觉得大家可以尝试去推广一下宋代的美食文化。

这件事，不管是从宣传美食文化，还是促进地方的旅游产业都是有非常积极的作用的，比如之前火爆的淄博烧烤，如果能够把宋韵文化打造成为姑苏或者是临州独有的美食文化，那么对苏杭的旅游产业，也是一个非常大的推动。

不管从哪个方面来说，这都是一件非常值得去做的事情。”

这一刻，众人彻底明白了赵川的想法了。

只是没有想到，在那么短的时间内，他就联想到这么多。

并且，还如此地有想法。

有执行力。

这一刻，大家望向赵川的目光满是钦佩。

然后纷纷鼓掌。

王原表情最夸张，“川哥，你太牛逼了，我刚才之前发点小财，你都考虑到美食文化抵抗岛国美食文化入侵这件事了，太了不起了，跟你一比，我就是一个渣啊！”

赵川笑着解释，“不要妄自菲薄，刚才要不是你，我也没有想到这么多，并且，你说的对，别说岛国的刺身，就算岛国的茶道点茶也是将宋代点茶法进一步简化。

因此趁着这个机会，整合大家的影响力，来推广宋代的美食文化，这还是很有意义的。、

就算没有办法普及全国，也没有办法在短时间内彻底改变岛国美食对咱们国家年轻人的影响。

这种事情，总是有人去做，我相信经过我们大家的推动，肯定就会有收获。

不一定能够成为像淄博烧烤这种现象级的美食文化。

但是，让全国人家知道有“邻水斫脍”这样的美食文化存在，本身就是一件非常有意义的事情……”

这一刻，现场掌声如雷！