第388章 剁辣椒（1 / 2）

“好喝，奶奶，奶奶熬的汤甜甜的，还有肉香，云清也爱喝。”

柳云清没有过多的形容词。

在他眼里，夸赞就是好喝，好吃，香，甜，辣，简单明了的形容词。

“你们啊，爱喝就多喝点，锅里还有呢，今天奶奶可是熬了不少了，大家也多吃点，这里面我可是放了不少骨头呢。”

吴氏站起身，打算再去舀一碗汤出来。

“老妇人，我来吧。”

小晴率先起身，拦住吴氏。

“哈哈，好好好，那小丫头，你去吧。老婆子我啊，就继续吃饭。”

吴氏也没客套，索性就坐回来，让小晴去。

这两个丫头，一个性格活泼，一个成熟稳重。

有他们两个跟着梦丫头，吴氏也很放心。

小晴动作迅速从厨房又盛了一大碗骨头汤出来。

“小晴姐姐，快坐下来吃吧。这些就够了。”

小晴还打算在去舀些萝卜出来。

柳知梦赶紧拦住了她。

“姑娘，你先吃饭吧，一会不够了我再去添就成。”

赵氏也开口劝道。

小晴只得坐下，端起碗开始吃饭。

尽管这段时间每天和小姐和小公子一起同桌吃饭。

今天这么多人一起吃饭，小晴还是有些不适应。

毕竟以前他们都是等主子吃完，收拾好，才会自己躲在一边吃饭的。

“小晴姐姐，你尝尝这个虾，云清可爱吃了，好好吃，香酥脆。”

突然间，小晴发现碗里多了两只炸虾。

接着柳云清甜甜的声音传来。

“谢谢小公子。”

小晴赶紧道谢。

柳知梦并没有说话，白公子既然把两人给了自己。

以后肯定是每天都要和自己家里人同桌吃饭的。

小雨她倒是不担心，毕竟小雨性格开朗，自来熟，

柳知梦就是担心小晴会不习惯，所以让她自己慢慢适应吧。

吃完了午饭，大家伙都回自己家歇息去了，下午末时才开始干活。

中午太阳大，所以现在柳家也都是中午长工们都休息。

下午两三点的时候才开始去地里干活。

等到人都走了，柳知梦一家坐在院子里树下歇凉。

“阿梦，这些辣椒你是都洗了吗？你不是说晒干辣椒不要先碰水吗？咋又给他们洗了？”

柳老爷子注意到凳子上面搭着的簸箕，里面全是红辣椒。

不像是刚从地里摘回来就晒上的。

上面干干净净的，像是洗过的。

“是的，爷爷，这几簸箕都是洗过了的，这些可不是用来做干辣椒的，这是我准备做剁辣椒的，特意洗了沥干的。”

柳知梦顺着柳老爷子的目光看过去。

几簸箕辣椒已经沥干水分了，在太阳光下面，晒得有些反光了。

“哦？剁辣椒？就是把辣椒剁了吗？”

柳老爷子挑挑眉，这字面上的意思，应该就是这样吧。

“没错，这也是一种辣椒的吃法，就是加入姜蒜盐，然后把辣椒剁碎，放在坛子里面发酵，平时炒菜啥的，放一些，也很好吃，剁椒鱼头用这个剁椒做，更正宗。”

柳知梦点点头，的确，这剁辣椒就是字面上的意思。

就是给辣椒剁碎，加上调料就成了。