第45章 分工与准则(1 / 2)
从开业至今,已有大半个月的时间。
这段时间,除了开业前三天有优惠活动,导致人数爆满外。
从第四天开始,来小店光顾的人数开始趋于平稳。
为此,林瑶的小店也不再需要那么多人手在店内帮忙了。
于是,林瑶对店内值守人员做了调整。
其实,早在开店前,林瑶便同阿琪婶夫妇详谈了今后的计划。
林瑶的本意是打算将小推车送给阿琪婶家。这样,他们可以自己在集市里面摆摊做些小生意。
即便是卖与林瑶有竞争关系的炒田螺也没有关系。
但是,阿琪婶一家是多么淳朴正直、忠厚老实啊。怎么会愿意同林瑶抢生意。
阿琪婶笑骂林瑶没良心,有了遮风挡雨的店面,便不带他们了。
还直言不要小推车,要跟着林瑶一起开店赚钱发财。
到底是多年的邻居,又一起合作了那么久,林瑶又怎么不清楚阿琪婶他们一家的好意。
而且从林瑶卖菜方,摆摊做小生意开始,阿琪婶一家在其中发挥的作用是不可估量的。
小店的开张,若是没有阿琪婶一家的帮忙,也不会有这么顺利。
而且阿琪婶一家又都是能吃苦,又肯干的人。
再考虑到每一个人的特性,林瑶结合小店的实际情况,对大家做了一下分工:
首先,林瑶作为小店的灵魂人物,既兼顾店里的生意,也厨房的工作,同时还要负责账房的进项和出项,是店长的不二人选。
当然,负责这么多方面的工作,是很累人的。
因此,目前林瑶最紧急的工作便是,尽早从厨房脱身,将整个重心放到店里生意和账房工作上来。
阿琪婶为人豪爽,性格泼辣大方,也是既能照顾店面生意,又能兼顾厨房的。
林瑶打算先将阿琪婶放在厨房历练,待以后开了新店或者做其他生意,再将阿琪婶提拔上来做店长。
而阿琪叔为人憨厚又幽默,虽然也能到店里帮忙,但是主要的还是接木匠活。
因此,林瑶将阿琪叔归类为机动人员,给他提供兼职的岗位。
让他在木匠工作的闲暇之余,在店里的厨房帮忙或者店内做跑堂工作。
而萧玄宇和刚子两个大小伙,林瑶则安排他们在店内做跑堂和采买的活计。
小玥儿如今才七岁多,还没满八岁,在安排她的工作时,总让林瑶有一种压榨童工的感觉。
但是,小玥儿可不这么想。年幼便经历了父母离世,尝遍世间人情冷暖的她,极度渴望自立自强,让自己成为亲人的依靠。
而林瑶又给她做了很好的榜样。
慕强的心理,让小玥儿既想像林瑶那样取得成功,也让她心疼自己的大姐,想分担她的辛劳。
因此,原本林瑶没打算安排小玥儿工作的。被她知道后,撒泼滚打,非要林瑶一视同仁地给她安排。
无奈的林瑶鉴于小玥儿对数据还比较敏感,便安排她做收账和下单工作。
英子一看,也求着林瑶让她跟小玥儿一起搭档。
林瑶看阿琪婶夫妇没什么意见,便同意了。
就这样,店里的工作基本被林瑶安排完毕了。
而小鱼儿和阿杰就不说了,这两小娃娃,过段时间店里生意稳定了,便要被打包送学堂读书了。
分工完毕,接下来便是大家所关心的工钱和休假了。
根据大家的工种不同,林瑶给自家店里的每个岗位分别规定了不同的工钱。
像林瑶身为店长,也是要拿工钱的。
为此,她给自己设定的店长岗位发放每月三百文钱。