第14章 酸笋炒田螺（2 / 2）

只见萧玄宇拿起林瑶削好的一根竹签看了看，便拿起刀和竹子开始削起来。

刚开始，他还有些不甚熟练。但是，后面却越削越快，越削越好。

只见一块竹板，在他修长灵活的手指间，“唰唰唰”被削成一根根的竹签，大小长短宛如复制粘贴。

削好后，他又用刀将竹签的两头削尖，同时削掉竹签身上的细刺。

认真工作的男人最帅，林瑶在旁边看着都痴迷了。

忍不住开口问道：“你削竹签的动作好丝滑帅气啊！用刀这么顺溜，以前经常用吗？”

正所谓说者无意，听者有心。只见萧玄宇停顿片刻，便有开始削起竹签来。

边削边回答道：“也没有，只不过以前在家刷着玩罢了。”

的确，以前的时候经常耍刀，只不过此刀非彼菜刀罢了。

这后半句话萧玄宇并未说出，只是提醒道：“你看看田螺好了没，我好像闻到焦味了。”

“嗷！我的田螺！”林瑶此时才想起自己貌似在焖煮田螺，急急揭开盖子。

还好，田螺并未烧焦，只是边上的紫苏叶子有点烧焦罢了。

抽出灶肚里的柴火熄灭，林瑶将田螺盛了好几碟，边端上桌子边朝外面喊道：“开吃咯！”

“哎，来了！”等众人在桌旁做好，分好碗筷，萧玄宇也拿着洗好的竹签回来了。

“这是干啥用的？”有人看着放桌子上的竹签，不解地问道。

“当然是用来挑田螺里的肉吃了。”林瑶说完，拿起一根竹签和一只田螺，用竹签轻轻一挑，螺肉便被带出来了。

“嗯，好吃。”把螺肉放到嘴里，林瑶边品尝便感慨道。

酸笋炒田螺还是想象中的味道，如是有胡椒粉和辣椒加入调味，更香了。林瑶有些遗憾地想。

大家看着林瑶吃的欢快，闻着炒田螺的香味，却始终没人敢迈出第一步。

“哎，你们咋不吃呢，多香啊！”说完林瑶又拿起一个田螺，对着螺口轻轻一吸，螺肉混着汤汁，整个被吸入嘴中。

“我来尝尝。”说话的还是萧玄宇。

只见他拿起一个田螺，学者林瑶的样子轻轻一吸，螺肉便落入他的口中。

“好吃。”只见他轻嚼几下，眼睛便散发着不可思议的光芒。

螺肉Q弹有嚼劲，加入酸笋、紫苏和瓜蒌调味，形成了一股独特鲜香的味道，再无半点泥腥味。

里面的酸笋混合着田螺与汤汁的味道，酸脆爽口，竟比螺肉好吃。

众人看着二人吃的一脸陶醉的样子，也跟着伸手去拿田螺来吸。

“哇！好吃！”

“竟然不腥，也没有泥呐！”

“竹笋也不错，又酸有爽口，真香啊！”

“我怎么吸不出来啊？”

“阿杰笨，像大姐一样用竹签挑肉出来就好了。”

......

看着大家一副你争我夺抢螺吃的样子，林瑶满足得像只刚偷吃了鸡的小狐狸。

萧玄宇抬起头偷偷打量着林瑶，她再次出乎了他的意料。

自打酸笋炒田螺得到众人的一致认可后，大家捡田螺、挖竹笋的积极性更高了。

家里不久便腌制了两缸酸笋，还捡了不少田螺在家盘活着。

林瑶便将酸笋炒田螺的注意，打到了县城集市上。