第22章 高调回归（1 / 2）
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接下来的几天，柳如意还是在家休养，但也没忘记开发一些新的甜点，等复出时候宣布出去大火一把。
原本每日一斤的马奶，阿宏还是照常送来。柳如意和徐茵茵自己喝了一部分，留一部分用来做新的糕点。并时不时往麒王府送去一些，惹得王妃连连称赞。
终于到了柳如意彻底康复、福临楼重新售卖柳氏甜点的日子。这一天俩人起了个大早，准备做炸鲜奶。食材先准备好：马奶，玉米淀粉和鸡蛋。先准备一个碗，里面放入三个鸡蛋黄。接着放入两勺白糖和四勺玉米淀粉，再加入一大杯马奶。搅拌均匀之后，倒入锅中，用小火慢煮，边煮边搅拌，等到它变得越来越浓稠，再放入一个四方盘中，等待冷却。
在等待冷却的时候，柳如意又准备用蛋鸡蛋白做一款快手饼干。先取出前面留出的三个鸡蛋清，加入白砂糖，用她设计，让刘婶夫妇做出来的半自动打蛋器搅拌到拉起来不会流下去，并且有个尖尖角，再筛入面粉，搅拌均匀之后，再挤到盘子上，架在火上慢烤，最后香脆可口的蛋白饼就成功啦！
做完蛋白饼，盘中的热奶也冷却下来了。把它们切成小块，裹上一层玉米淀粉，再裹上一层蛋黄液，放入油锅中煎至表面金黄，甜糯热香的炸牛奶就做好了。这是柳如意最喜欢吃的一款甜点，现在也是徐茵茵的最爱。两人小心翼翼的分食了一份炸牛奶，顿时心情美滋滋的，人也充满了动力。
这两款做起来都非常快，味道却又十分好，可以想象今天的福临楼肯定是要被踏破门槛挤爆了……