第 21章 还是回家的日子舒服(1 / 2)
回了老家,叶落饱饱地睡了一觉,因为在老家叶落将工作的事抛在脑后,没有什么压力,所以这一觉睡得格外香。
睡醒后,叶落起来喂了鸡,将鸡窝里的鸡蛋拿出来放入冰箱,然后就抱着一只小黑猫坐在躺椅上晒太阳。
南方的冬天的冷和北方不一样,北方是干冷,单纯是温度低会觉得冷,南方是湿冷,是魔幻攻击,虽然最冷的天只有零下两三度,但是给人的感觉会跟北方的零下二三十度差不多。
和北方有暖气不一样,一般情况下在南方室外有太阳的时候会比较暖和,而室内会比较冷。
晒了半天太阳,看着时间,叶落该去做饭了,上了大学之后,叶落每次放假回家都会主动做饭做家务,为叶炳生和周玥分担。
叶落的厨艺是跟着叶炳生学的,叶炳生的厨艺可是王者级别,所以叶落的厨艺也是不差的。
拍了拍腿上的小黑猫,叶落便起身去厨房冰箱看看有什么食材。
冰箱里有牛肉、油渣还有紫菜,那就简单做个胡萝卜炖牛肉、猪油渣炒白菜再加个紫菜蛋花汤好了。
决定好做什么菜,先将牛肉拿出来解冻,便拿起菜篮子去地里摘菜,去地里挖点胡萝卜,摘颗大白菜,再摘点香菜小葱什么的调味菜。
乡下的好处就是食材非常方便,并且绿色健康,自家种的菜都是用的天然肥料,是不会加乱七八糟的肥料的。
叶落拎着篮子蹦蹦跳跳,身后跟着小黑猫,乡下的日子还是很惬意的。
其实,叶落本质上还是个小孩子。
如果任梓铭在这里,估计又要看的入迷了。
叶落放下篮子,先拔出来一根胡萝卜,去洗了洗就当水果啃起来,边啃边继续摘菜。
胡萝卜直接吃也是很甜的,从小叶落就喜欢这样吃胡萝卜,像吃水果一样,不过也就自家种的胡萝卜才会这么甜,外面卖的没这么甜。
摘完菜,舀了全家吃的饭的分量的米,去井边淘米洗菜,井水冬暖夏凉,冬天洗菜也不会觉得冻手。
……
胡萝卜炖牛肉这道菜需要炖久一点才会入味好吃。
现在人一般都用高压锅来炖肉,因为可以更快熟,肉可以炖的更烂,但是高压锅炖出来的汤看起来比较混浊,没有鲜味,喝久了还会觉得腻味,而且会造成更多的营养流失。
用砂锅炖汤就不一样了,砂锅炖出来的汤色清、味浓并且一点都不腻。
放假在家,有的是时间,叶落选择用砂锅慢慢炖。