第63章 刨梨子（2 / 2）

毕竟沈月做这个秋梨膏一开始就是存着想拿去卖的心思，红枣她囤货还挺多的，生姜江川家屋檐下面就长着一大片，根本不用打理的那种，但是川贝、罗汉果什么的她空间没囤货，要是去买了来做秋梨膏，那她这生意真是还没做就开始亏了。

经过前几次的试验，沈月明白了在这个穷山沟沟里卖东西，一切就务必以便宜实用为主，真正的好东西想要在青山镇给卖出去，顶多也就卖那么一次两次。出得起钱的就那几家大主顾，他们都买完了，剩下的人是想买也有心无力，根本掏不起钱。

江川这些天读书还是略有成效的，沈月的做法一说，他结合自己做饭的经验，大概就知道沈月是想做个什么东西出来了。

“月月这是想做一个秋梨糖？就是类似麦芽糖一样东西？”江川思索了一下，问道。

“对！就是那个！”沈月见江川能懂，乐的眉开眼笑，毕竟她自己的厨艺就是个半吊子，这简易版的流程她为了省下一点柴火，特意省略了一次熬煮的过程，也不知道这一套做出来的秋梨膏能不能成型。

“我来帮月月刨梨子丝吧。”江川想了想，觉得沈月这个办法可行。

对于整个青山公社来说，糖都算是一种很稀缺的东西，在这片土地生长的作物基本就没有甜味的。这就导致了人们想吃点甜的东西非常困难，而且相比较于盐来说，糖这个东西在人们眼里好像没有那么重要，像这些山里的大队，小孩子馋甜的了，就会上山去找些野果子解馋，但是镇上那些人想吃甜的，就只能寄希望于镇上的供销社里那些限量供应的糖了。

供销社买糖不仅需要糖票，还每个人限量，不是你想买多少就能买多少的。

江川能想象到，月月这个秋梨糖做出来之后，送到镇上去，应该会受到很多人的欢迎。

有了江川帮忙刨丝，沈月一身轻松的起来活动了一下筋骨，然后从空间里拿出来一小包红枣放到桌上。然后拎着放在墙角的小锄头跑到屋檐下面挖生姜去了。

江川今天回家的时间比较早，所以等江川刨出来半盆梨子丝的时候，沈月看了看天色，连忙叫停了江川。

“川哥，今天就先弄这么些吧，时候也不早了，我们今天就随便吃点就行了。”沈月在空间里翻找了一下，发现自己囤的那些火锅底料还没有动过。

想到空间的冰箱里那么多牛肉还没怎么动过，沈月决定今天晚上跟江川吃一顿肥牛火锅。

吃火锅的炉子就用现成的，灶上的锅里倒入半盆的水，沈月把一包火锅底料全丢了进去。随着锅里的水逐渐沸腾，一股霸道的香气从江川家厨房飘逸而出，这香味，如果让它飘到丰收大队去，沈月都怀疑半个大队的人都要到她家厨房来看看，到底是什么东西这么香了。

“川哥！这个牛肉我特意没解冻，你试试能不能把它切成一片一片的。”看锅里的火锅底料差不多烧开了，沈月又从空间里掏出一大块牛肉递给江川。