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第613章 糖炒栗子(2 / 2)

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清洗干净的砂石,擦干水分。

直接就倒进了大铁锅。

一堆人都愣了。

旁人不敢说,王氏还是敢的:“闺女呀,这石头能吃?”

李秋言哭笑不得,想什么呢?

香芸虽然也不解,但已经点燃了灶火。

正按照李秋言的安排努力翻炒砂石。

见砂石上面干干的,再无一丝水汽,李秋言满意点头。

拿起油桶,倒进去些油,又将香巧送过来的白糖加了一大把进去。

待到香芸将油和糖搅拌均匀后,放入栗子。

接下来,就是翻炒,翻炒,不停的翻炒了。

怕香芸一个人手酸,还特意叫了李忠婆娘过来帮忙。

这操作,闻所未闻,见所未见啊。

李向南和王氏都看的有点怀疑人生了。

看两人瞠目结舌的样子。

李秋言干脆直接请两人回了正房休息。

自己则又转身回了灶房。

虽不必她亲自翻炒,还是要帮忙看着火候才好。

李向南坐在屋内,心神却在灶房里。

对闺女的操作却越发好奇:“孩他娘,闺女这是卖什么关子呢?”

王氏也不知啊。

只得回了一句:“待会儿就知道了。”

那倒也是。

不过,王氏虽然话说的挺好。

没多大会儿,自己也坐不住了。

无他,这一阵又一阵的香甜气息,已经飘满了小院。

更是一个劲儿的往她的鼻子里钻啊。

这毛栗子,怎么会有这么大的香味?

李向南已经站起了身,迫不及待道:“咱去看看吧。”

王氏正有此意。

不止是他们坐不住,整个院子里的丫鬟,除了在灶房里忙活的香芸和李忠婆娘,是都有些坐不住了。

切海带的,烤虾米的。

都有些心不在焉。

姑娘这是做的什么好吃的啊,也太勾人了些。

此时的灶房里,李秋言正拿着一个刚从锅里捻出来的栗子在手中左右倒腾。

刚出锅的栗子,实在是太烫了。

好不容易吹凉了些。

已经裂开口的栗子格外的好剥,李秋言轻轻一掰,就露出了金黄的板栗仁。

掰开一半送进嘴里,香甜可口。

一抿就化了。

糖炒栗子,大成功。

“可以出锅了。”

李秋言的笑意爬满了眼角眉梢。

把另外一半塞进香巧的嘴里,指挥着香巧。

香巧满面笑容,顾不得回味嘴里的香甜。

手脚麻利的将栗子盛到竹筐里晾着。

这才笑的眼睛弯弯:“姑娘,真好吃。”

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