第45章 马球会小吃摊3(1 / 2)
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既然有了炸鸡汉堡,配个解腻的酸辣萝卜丁解腻开胃倒是也不错,再来些马球会无聊时的小吃五香酱花生,本来还想再做个柠檬无骨鸡爪,但这鸡爪宋星宁还真担心他们是否能接受的了,因此这次打算先不做这个。
大家都忙着,剩下的只有帝君撷,因此给宋星宁打杂的活计自然便落在了帝君撷身上,听见自己终于被分配活计他放下手中的东西,大步向她走来。
酸辣萝卜丁和五香酱花生的做法都不复杂,因为萝卜丁要先腌制,使其冲散辣味,去除多余的水分,所以要先准备萝卜。
天气虽不算冷但此时用水还是有些凉手,帝君撷心疼她,立刻接过来叫她站到一旁,他来清洗,只见雪白的萝卜一个个从他手中放到篮子里,大半筐萝卜帝君撷动作倒是迅速,只一会儿功夫便都清洗的干干净净,接着是清洗辣椒和葫蒜,待最后一根辣椒放入筐中,宋星宁刚要拿就被帝君撷一手稳稳提在手中,一手牵着她走到案板前。
只是切丁,所以帝君撷哪怕不会庖厨之事也做的十分完美,二人合力打配合,萝卜以肉眼可见的速度逐渐变少,宋星宁抬眼望过去,另一半的小厨房,后院的炉灶旁,大家也都紧锣慢鼓的准备着明天的食材,说话的声音此起彼伏,看起来倒是十分热闹。
萝卜整齐的被放在盆子中,放入大量的糖翻拌均匀即可,这些萝卜至少要腌制一炷香的时间,因此这时也不能闲着,正好做些别的。
萝卜的配菜只是简单的蒜瓣和辣椒,辣椒切段,蒜瓣切成两半即可。