第149章 烤全羊（1 / 2）

“打打麻将，摸摸手气，碰碰运气，试试财气，玩玩扑克，看看牌气，亮亮人气，赌赌福气，唱唱大戏，闹闹欢喜，数数精彩，表表欢意。”夏婉婉刚刚小赢了一把，高兴的手舞足蹈。

堂屋里已经摆了2桌，热闹非凡，每个人都很激动的搓着麻将。肖老爷带着夏老汉，楚王带着吴明已经打上了，另一边的肖夫人和肖蓉，夏阿奶苏卿瑶在另外一桌。

最先看到楚熠的是刚下桌围观的夏婉婉“嗨，楚小哥，你们回来啦。”

“嗯，回来了，你们这是在作甚？”楚熠看着眼前这副景象实在有些惊讶，男女老少面红耳赤。

“阿姐，你们在玩什么？”

“姐姐，楚熠哥哥带我们打了好些猎物呢。”

“大人玩的小孩子家家不能玩。”

夏婉婉摸了摸自己荷包，刚赢的钱可不能再输了，果断离开这个是非之地。

“洛洛有些什么，带姐去看看。”

肖家的几个小子早就已经好奇的去到了大人身边，认真看着玩法，楚熠看了看笑得合不拢嘴的祖父，又看了看离开夏婉婉，想着自己的决定果然没错。

夏婉婉没心没肺的跟着弟弟们去看了下她们的战利品，大多是些野鸡，野兔，不过也算不错了。

“你们去哪打的，真的不错。”

“阿姐，就在后山那片，大部分都是楚熠哥哥和洛哥打的还有肖家的肖少轩肖元青逮到了2只兔子，其他几人什么都没逮到。”

“哈哈，那也很不错，重在参与，开心就好。”

姐弟说笑间刚好遇上了来送羊的屠夫，结算完银钱，夏婉婉回到了厨房准备忙活晚上的烧烤宴。

屠夫已经将羊宰杀好了，夏婉婉检查一番，毛煺干净了，内脏也全部取出了，她换了身衣服，带上手套把羊刮洗干净，然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割了些小口。

随后在羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，戴着手套用精盐搓擦入味，在羊腿内侧的刀口处，多抹上一些调料和盐巴，让其入味。

找了弟弟来帮忙，两人合力将羊尾用铁签别在腹内，胸部朝上，然后四肢用铁钩挂住皮面，整个羊串好以后夏婉婉开始给羊刷上酱油、再刷上香油。

夏洛将全羊腹朝上挂入提前烧热的烤炉内，将炉口用铁锅盖严，并用黄泥封好，夏婉婉在烤炉的下面放上铁盒，用装烘烤时流出的羊油。

让夏洛看着炉火，夏婉婉则去了厨房，准备其他的东西，厨房的架子上摆满了晚上烧烤要用的东西，各种素菜，荤菜都放在了干净的簸箕上面。

请来的妇人都很勤快，手脚也麻利，弄完这些以后夏阿奶还给每人都准备了2斤肉，这年头，肉依旧是精贵的，早上收洗完的剩菜，夏家给分给了村里人。

不是她家穷大方，盖房子确实花了不少钱，可是相比于村里其他人，她家至少吃饱穿暖有存款，村里人盖完房子，大多没了着落，这个冬天还不知道怎么过呢。

夏婉婉拍了下自己脑袋，她老是容易思维发散，这么快乐的日子为毛要为难自己呢，明天的烦恼明天再去想，今天是美食主场。

准备了两个凉菜解腻，夏婉婉开始准备她的烧烤场地，就在庭院里面，晚上彩灯一亮。氛围感满满，再点上两个钨灯照明，肯定亮如白昼。