第79章 烤肉中~(2 / 2)
因为不确定大家都会喜欢喝奶茶许柚打算做山楂汁来喝。
刚好酸酸甜甜的可以解腻,哪怕她这个不喜欢吃酸的也很喜欢喝一点来解腻。但是更多的是用柠檬水一类的。
许柚问了两个孩子,然回去拿了些山楂过来。把里面的籽给去掉后把它们都丢进了水里面洗干净。
锅里放入水,然后把洗干净的山楂还有准备好的冰糖全都丢进去。这次许柚加的水并不多主要是因为等一会要把山楂给捣成泥。
把煮好的山楂捞出来,然后拿一个木头的东西在锅里面把山楂全都捣烂。
再往里面加入少量的水,许柚刚才把山楂洗的非常干净所以现在哪怕没有什么榨汁机也完全不会觉得奇怪。
把山楂煮到全部都是糊糊后许柚去堂屋内拿了杯子,里面放入小半勺的山楂羹然后加入水缸里面的水。
许柚又剥了两三瓣橘子把外面的白色外皮全都给去除了个干净只留下一粒一粒的果肉。
用筷子搅拌均匀后许柚喝了一口,冰凉酸甜的口感让许柚不禁打了个寒颤。寒颤过后就是满脸的新奇,这个还真的有些超乎意料的好喝!
她决定了下次吃火锅的时候就要准备这个饮料!!!
羊肉腌制的差不多了,另外刚好去打扫的人已经回来了。许柚就把腌制好的羊肉和签子交给三个人,并且嘱咐了一下要一个签子上面最好有两块肥肉后才去准备去煮奶茶。
许柚把做好的小圆子给小包子喂了一个,软软糯糯的带着微微奶香还甜甜的小圆子一下子俘获了小包子的心。
许柚就给了小包子几个,主要是小孩子晚上不能吃太多糯米做的东西怕会消化不良。
等会儿还有奶茶来着里面的小圆子就挺多的现在自然是不能多吃。
小包子拿到后,看了看自己手里面的小圆子好奇的捏了捏,然后拿起一个踮起了脚“娘亲!”
许柚蹲下身子,然后张嘴吃掉了小包子喂给自己的小圆子。
“很好吃,谢谢我们宝宝!”
许柚摸了摸小包子的头发然后起身继续做自己的奶茶。
锅内直接放入红茶然后加入糖进行翻炒。等到白色的糖炒到微微有些发红的时候就可以往里面直接加入牛奶煮开了。
房间内因为中间的凹下去的锅而显得格外的暖和,许柚特地换了一身稍微薄一点的衣服来到室内没想到还是有些热。
中间是烧红的碳,上面放着微微凸起来的厚铁板。
为了安全着想许柚把窗户用棍子开了一条缝。
铁板上面直接用肥的肉擦锅,烧烫的铁板在肥肉放上去的一瞬间就开始滋滋作响。
等差不多后许柚开始往上面放肉,薄切的肉片被放下去的一瞬间就开始蜷缩了起来。
小包子拿着筷子看到后惊奇的哇了一声。
很快上面就铺满了各色的肉,许柚猛吸了一口然后有些微微陶醉,果然烤肉是世界上和火锅一样是第一棒的东西!
许柚双手拿着筷子,把一个已经烤熟的五花肉放进自己的盘子里面。沾了加入盐的辣椒粉内还沾了沾自己做的酱料。
拿起一个绿色的生菜把烤好的五花肉放到上面。然后翠绿的叶子把烤肉完全包裹送进嘴里面。