第63章 鱿鱼干（2 / 2）

邢子轩也不知道什么时候凑了过来，拿起一个放到了嘴里。

金黄的小酥肉上面带着红色的粉末，放进嘴里。焦焦的外皮里面是温热的带着少许汁水的肉。下一刻辛辣的刺激感官从口腔内泵出来。虽然有些刺激但是还能在接受的范围呢。

邢子轩抱着碗，从自己的碗内拿出一个没有加辣椒粉的小酥肉放进嘴里。

好像吃过了加辣椒的就会感觉原来的好像就没什么味道了一样。

许柚抱着自己的碗，既然这边没有量产辣椒的话她是不是可以搞一下。

刚好这些种子她也一直收着来着，改天也可以去县城内看看还有没有什么辣椒种子了。 她认识的辣椒不多最多也就只能分清楚辣和不辣，外表明显的比如一看就是日常吃的青椒，还有就是那种红红的辣椒了。

说起青椒的话她倒是想起了一道菜，虎皮青椒。

许柚把碗塞给旁边的邢子元，然后小包子也注意到这边的动静朝着这边跑来。三个小孩凑在一起吃。

起身来到菜园，许柚找到一棵白菜后直接双手一扭，整个白菜就这样被弄了下来。

随后来到辣椒的地方，摘下来几个大个的青椒。

回到厨房内，虽然只有短短的距离但是一进来还是被里面暖和的空气给弄的抖了一下。

青椒去掉根部，然后用手挖掉里面的籽。放进水中仔仔细细的清理干净后这才放到了案板上备用。

案板上放上蒜粒，用菜刀用力的拍下去后去除掉外面的皮切成蒜末。

邢嘉年把锅里的大部分油盛出来。

碗里倒入醋，白糖，酱油和盐后搅拌均匀放在一旁准备待会儿倒进去。

把青椒并排的放进热油内，用锅铲按压使青椒表面被油炸因为不均匀而产生皱纹。这也是虎皮青椒名称的来源。

时不时的用锅铲把辣椒翻面，让青椒的每一面都呈现虎皮的状态。然后用锅铲把青椒拨到一旁放入切好的蒜末煸出出香味。

往锅内倒入调好的料汁，然后等待收汁后就能盛出来了。

煮好并切好的米血放入锅内煎。尽量让每片米血都接触锅这样才能让它表面产生酥脆的口感。

锅里面放入酱，三四个蒜瓣，和一个清洗并且切好的小葱。用热油爆香后再往锅内加入煎的焦脆的米血。

另外烧了一个蚬子汤炒了一个醋溜白菜后今天的晚饭就顺利完成了。

三个孩子刚才吃了不少的炸物，许柚特意盛饭的时候给三个人都盛的少了一些。

外面是焦脆的，里面还能吃出来时一粒一粒的米粒，米血并没有过多的血腥味。甚至可以说完全吃不出来。

果然，由于饭前吃了很多东西。小包子碗内的饭吃到一半就吃不下去了。

邢子轩和邢子元两个人也没好到哪里去。

两人经历过之前的流放，深深地体会到了粮食的重要性。

虽然已经吃饱了但还是不太想浪费。

最后还是许柚阻拦了两人这才没吃撑。