第11章 水晶粉（2 / 2）

“那还行，还以为你觉得辛苦，不想干呢。”要知道，他可是知道牧宁除了第一次没雇人外，之后赶集都是雇人背凉粉去的。村里人去外面干活一天二十文还不包吃，这背一趟不重就有十文，可见牧宁他们是赚了很多钱。

“那牧大郎你准备卖多少钱？太贵了我们也买不起。”

“粉价格是一斤三文钱，一斤可以做四碗。村里卖凉粉我建议价格是三文一碗。算下来里面粉的成本是一文不到。”

村长心里想想，觉得可以接受。他老伴吃牧宁送的凉粉时就说配料简单，就是里面的粉不知道怎么做的。

“那行，我去问问村里人，有没有人去做的。你先回去，我到时候直接去你家找你就行。”

牧宁点头同意，回家等待。本来他以为要摆摊的人很多，谁知就两家。除了村长家就是王家，王家和牧宁一样逃荒落户到这里的三家之一。他家人多，粮食吃得比牧宁他们最困难的时候还要稀，全靠野菜撑着。

现在得知牧宁想让他们摆摊，王家商议后决定试试，再困难也困难不到哪去了。没有出路，今年冬天他们一家只能卖身为奴了。

牧宁觉得奇怪，问村长：“李大爷，这么只有你们两家啊，其他人家不做这生意吗？这生意还是挺赚钱的啊。”

村长也是有的尴尬，倒是旁边的王老大先开口：“嗨，村里都有地要照顾，他们怕摆摊人多了就不挣钱了，到时候地里照看不好，钱也没有赚到，所以不敢来。”

村长没敢说，其实更多人是觉得这生意好做了才让其他人做的。他劝了半天，其他人也不来。

牧宁看村长的样子，就觉得大概知道应该和‘旺铺转让’一个意思。他也不生气，人多他压力也大。

因为凉粉不用加油，只要加点稀释的酸水就很开胃，小料加的菜也是可以随便加，不一定非要野菜不可。

唯一花钱的成本就是粉和打破的碗，毕竟碗要是在路途中坏了就得花钱买。

牧宁和他们说好明早就可以拿货，他背上背篓就开始上山摘凉粉果。凉粉长在灌木上，十分好摘。现在成熟的已经很多，之前牧宁不敢多采，就是怕放烂。现在知道可以晒干，那是有多少摘多少。

一见牧宁回来，李琇娘他们就接过背篓，大家一起把果肉挖出来，除了今天要用来做粉用的，其他都抬出去晒干。

除了村长家和王家的各四十斤，牧宁还特意做了一小盆。

见牧宁用刀切粉，就以为是又要吃凉粉。大家都一副龇牙咧嘴的，说实话，天天吃是真的吃怕了。

李锦娘甚至捂了捂肚子：“小宁哥，今天是又要吃凉粉嘛？我肚子有点不舒服，今天我就不吃了。”

牧宁好笑：“不是凉粉，是水晶粉，是甜的。”他可是去县城的时候顺带买了麦芽糖，还买了一些干果肉。县里没有水果买，就连糖都只有麦芽糖，其他的都是糖点心。

等把干果肉切碎放碗里，加上买来的麦芽糖加水倒进去，再加入粉，水晶粉就做好了。本来应该还要有冰的，但是有价无市。所以只有水晶粉，没有水晶冰粉。

“快来尝尝，你们绝对喜欢的，快快快。”

众人半信半疑尝了一口，果然是一致好评，没有人能在温饱的情况下讨厌能补充能量的甜品。