第117章 整治席面(2 / 2)
在几个人围观打量震惊的功夫,萧明珠都快把第二道凉拌鸡丝给做完了。
厨房里面热气蒸腾,外面来参加订婚宴的宾客也逐渐到位。
方府门前的马车络绎不绝,小厮丫鬟们忙着引座,装扮的雍容华贵的宾客一个个面上挂着笑意,你来我往,好不热闹。
一道屏风隔开,王家刺史刚成亲没多久的女儿翘起涂染上豆蔻的指甲,听着周围夫人小姐的窃窃私语,讽刺地看了一眼坐在主桌上的一对新人。
“听说这次定亲宴的主厨前些日子被京城的丞相府给挖走了。”
“真的假的?就是那个厨艺非常的窦师傅?”
说话的妇人压低声音,啧啧啧地摇了摇头,满脸都是不看好:“就是那个!可惜了,就是不知道这临时找来的师傅可靠不可靠?”
“除非是中锡楼的那几位老师傅出手,要不然估计还是马马虎虎。”
“我可没听说中锡楼传出来歇业的消息,十有八九这订婚宴用的并不是那几位老师傅。”
“那谁知道呢……”
方滢今日穿的像只花蝴蝶,跟在方夫人身后学着掌家待客,倒是不经意间把这些人的闲话听得一清二楚。
看着死对头王家姑娘那得意洋洋的眼神,暗地里把牙都咬碎了这才勉强平复了心情。
想起灶房里几位师傅对菜色的赞不绝口,等着吧,一会儿就让她好看。
眼看前面的气氛已经炒的差不多了,后厨里的菜色就差最后一道糕点还在蒸笼里了。
萧明珠拍了拍手,轻轻地捶了捶自己有些酸痛的胳膊。
一连串的丫鬟小厮鱼贯而入,用托盘装着一盘盘晶莹剔透的菜,上了桌。
酱爆鸭~炝茭白~什锦豆腐~凉拌鸡丝儿……
一道道菜鱼贯而入,依次端上了饭桌。
每摆出一样来,方滢都能清晰地看到王家千金眼里的震惊,得意地翘了翘唇角,她非得给萧姑娘包一个大红包,这次可多亏了她,自己家这才没有丢人。
刺史家的王小姐确实是震惊,她是个懂吃的,自然知道这华丽的色泽和卖相,还有空气里传来的若有似无的香气,都说明了这东西是切切实实的好东西。
哪里是一般人能够做出来的?非得是有几十年功夫才能练出来的好手?
这遂州府哪里又出了这么一个厨艺了不得的师傅?!
怀着最后一丝说不清道不明的想法,王小姐动了动筷子,蟹肉一入口,就是一个鲜字。
海鲜的鲜甜被完全保留了下来,不仅没有平常蟹肉的软散,肉质还更加的紧实。
果然这菜,不仅看着好看,吃起来更好吃。
女眷旁边的男士就更加豪放了,一口酒一口菜,神仙滋味都不换。
“老方,你这还藏了个手艺这么好的厨子?太不够意思了吧?”
“就是啊,方知府!这酱爆鸭可真是足足地够味!”
“哪里哪里?!”
被夸赞的方知府忍不住翘了翘嘴角的八字胡,暗自在心里赞叹女儿的好眼光。